菊花性味甘、苦，微寒，归肺、肝两经。能够疏风，清热，明目，解毒。治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。
《本草纲目》记载：“王子乔变白增年方：用甘菊，三月采苗，六月采叶。九月采花，十二月采根茎。四味阴干，等分，捣为末，蜜丸梧子大，酒服七丸，一日三次。百日身轻润泽；一年发白变黑；二年，齿落再生；五年，八十老翁变为儿童也。”这个故事说明，菊花能使人健康长寿。
用于风热感冒
用于目赤昏花
用于眩晕惊风
用于疔疮肿毒
菊花的4个常见配伍
胖大海清热润肺，利咽开音，润肠通便。加上胖大海后，针对慢性咽炎引起的异物感有更强的效果，对声音嘶哑也有一定的作用。
苦杏仁是中医常用的止咳药，也可润肠通便，针对有痰、咳嗽的人。可先打碎煎煮10分钟，也可碾碎冲服。每次用量3-5克。苦杏仁不宜长期服用，且婴幼儿慎用。
注意：这里提到的苦杏仁是一种中药，而我们常常吃的零食是甜杏仁。
枸杞口感佳，且枸杞子滋养肝肾，益精明目，两者泡水服用，适合长期用眼过度的人群。
山楂能够健脾开胃、消食化滞，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等功效，与菊花配伍，有助于消脂降压，肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。
不能喝菊花茶的5类人
一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。
因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。