何为夏至？
夏至是二十四节气之一，在每年公历6月20日，或21日，或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线。
北半球迎来一年中白昼最长的一天
夏至做点什么？
1
养生重点
“春夏养阳”，而养阳重在“养心”。心阳在夏季最为旺盛，故立夏之季，情宜开怀，切忌暴喜伤心。
2
宜晚睡早起，多锻炼
在此时节，为顺应自然界阴阳盛衰的变化，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠时间。此时可参加一些户外活动，参加晨练，以舒缓运动为主，不宜做过于剧烈的运动，避免出大汗，以伤阴阳。
3
炎热
注意防病、防暑
做好防暑工作，应避免在强烈的阳光下暴晒，外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等。
同时要注意防夏病，老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病的发作。患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。
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推荐艾灸养生
生病的人大多属于阳虚体质。艾叶是温性的，属于纯阳之物。艾灸能够温通经络，祛除寒湿，补益人体阳气。夏天又正好是自然界阳气最重的时候，两者的阳热合在一起，温补的作用更强。所以在夏季大自然阳气最盛的时候艾灸，补益的效果能够达到最佳。
夏至吃点什么？
面
北方地区会在夏至这天吃面，并有“冬至饺子夏至面”，“吃过夏至面，一天短一线”的说法。尤其是山东地区，在这天一定要吃上一碗凉面。此时吃面也有尝新之意。
绿豆
在《本草纲目》中，绿豆被誉为“济世之良谷”， 绿豆性味甘凉，清热解毒，消暑安神降，富含钙磷铁、维生素B1等营养元素。
当然对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用,可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
夏至宜吃食物
◆膳食调养中，应以易消化、低脂、低盐、多维、清淡为主。
◆适量补充蛋白质。如，芝麻、核桃、黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等。
◆多吃一些酸味食品。比如山楂、西红柿、橙子等。
◆食用一些清淡平和、清热利湿的食物。
◆可以多吃些养心食物，如莲子、红枣、小米
夏至忌吃食物
◆忌大鱼大肉和油腻辛辣的食物。
◆不要过早或过多吃生冷的食物。
◆少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等。
◆少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
◆少食一些苦味食物。这并不代表任何苦味食物都不能吃，例如苦瓜、莲子等食物有清心火的作用，很适合在夏季食用。
夏至之后
真正的炎炎夏日就要来到了