端午节中国人有吃粽子的习俗，北方人更喜欢吃包有大枣的粽子。但享受香甜的粽子时，千万不能囫囵吞下粽子内的枣核，以免卡在食管、酿成祸端。
枣核是最常见的食管异物。两头尖尖的枣核很容易卡在食管，造成吞咽困难、疼痛等症状，如处理不当或不及时取出就可能引起食管穿孔引起颈部间隙或纵膈的感染，甚至刺破大血管而危及生命。每年端午节前后，几乎每天都有类似的食管异物病人前来就诊。
除了枣核，鱼刺、骨类、假牙等，都是常见的食管异物。儿童由于喜欢口中含物玩耍，常常会把硬币、纽扣之类的物品误咽而卡在食管。 提醒大家，食管异物重在预防；进食时应细嚼慢咽，不要囫囵吞枣；一旦发生误吞异物应及时去医院就诊，不要胡乱处置，绝对禁食水，以免引起更严重的后果。
通过胃镜或食管镜，大部分异物都能被取出，有些复杂的或穿出食管异物往往需要开胸才能取出。