【涨知识】10种最适合夏天吃的凉拌菜,3分钟就能做好!

来源: 莱芜卫生计生/laiwuwsjs



夏天一到

吃不下饭

熬点米粥

再配上几个爽口的凉菜

绝对会让你胃口大开噢~

01
一学就会的凉拌菜--【皮蛋豆腐】


事先将皮蛋蒸煮一方面使里面的蛋黄凝固,另一方面蒸煮可以减少皮蛋的腥味儿

02
凉拌黑木耳


每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。


03
凉拌油辣海带丝


没有枫糖浆可以加少许糖代替。


04
清热解毒--凉拌苦瓜


苦瓜在冷开水里浸泡过的,既保持了脆也保持了绿。


05
健脾开胃--凉拌藕片


藕有健脾开胃的作用,放了姜汁的藕更是一种特色,味道清爽,一下可以吃一盘~

06
送你一周灿烂好心情--凉拌西兰花



07
凉拌蕨根粉


08
凉拌菠菜粉丝





09
凉拌白萝卜丝



10
凉拌豆腐皮



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