得了胃病,究竟应该怎么吃?

来源: 临汾市人民医院/lfsrmyygzh
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  胃病是极其常见的疾病,常见的症状有上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等等。本病经常反复发作,让人苦不堪言。

  那么胃病的常见诱因是什么呢?平时的饮食又该怎么注意呢?

  主要诱因

  1、精神紧张

  长时间的精神过度紧张和忧虑、沮丧等情绪,长期过度的脑力劳动,令胃酸分泌量增加,刺激胃粘膜,诱发胃病。

  2、不良生活习惯

  (1)吃饭不定时,甚者暴饮暴食、无节制吃零食,扰乱了胃的正常节律,使胃得不到充分的休息;更有甚者,常吃刺激性食物:浓茶、咖啡、寒凉辛辣食物,长此以往刺激胃粘膜,引发胃病。

  (2)经常熬夜、晚上宵夜不断,加重胃的负担。

  3、抽烟、喝酒

  酒精、香烟中的尼古丁都可直接刺激或损伤胃粘膜。

  4、其它原因

  例如一些药物的作用、幽门螺杆菌的感染、还有一些疾病的影响都可能导致胃粘膜受损。急性胃炎后胃黏膜损伤持久不愈都容易导致胃病。

  膳食调理

  1、食物的选择:

  多食用营养丰富的食物,尤其是富含优质蛋白质和维生素C、B、A 的食物,例如,牛奶、豆浆、碎肉粥等;

  避免食用过热、过硬、难消化的食物及刺激性的食物。例如,浓肉汁或肉汤、香料、浓茶、浓咖啡及酸辣食物,可刺激胃酸的分泌。粗粮、整粒大豆、芹菜、韭菜及老菜帮等粗硬食物不易消化,有胃病的人不宜多吃。少吃过甜、过咸及油腻食物;

  2、烹调制作方法的选择:

  应该尽量以蒸、烧、炖、炒为主,煎、炸、熏、生拌等方法制作的食品不易消化,在胃内停留时间较长,增加胃肠负担,尽量少用;

  3、进食习惯:

  进食要有规律,少量多餐,吃饭时要细嚼慢咽,不要边看书报、电视边吃饭。

老年心血管病科

撰稿:乔军芳

责任编辑:凌金梅



临汾市人民医院

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