阿里健康联手华中科大、武汉药检所，建立首个网售枸杞标准

世界杯期间一边熬夜看球，

一边啤酒配枸杞的你，

是否知道杯中的枸杞，

质量够好够安全？

7月4日，正值宁夏头茬枸杞上新季，阿里健康联合华中科大、武汉药检所，为共建的阿里健康透明实验室（武汉中心）揭牌，同时发布首个网售“枸杞臻选”标准，让购买健康产品的消费者们有了更高的品质门槛保障。

阿里健康是阿里巴巴集团“Double H”战略（Health and Happiness）在医药健康领域的旗舰平台，阿里健康运营的天猫医药馆，也是国内最大的健康类商品线上零售平台。如何更好的服务平台上的消费者，一直是阿里健康品质管理团队思考的问题。今年年初，阿里健康自建 “透明实验室”上线，对平台上的网售健康产品，进行抽查快检确认品质后再上架。

为了进一步提高实验室的检测水平和能力，阿里健康透明实验室找到了实力雄厚的华中科技大学和武汉药品医疗器械检验所。前者是国内知名的重点综合性大学，其中国家纳米工程技术研究中心，在快速检测、健康产品研发及测评方面颇具优势；后者是中国成立最早的药检所之一，是中部地区唯一的国家口岸药品检验所，食药品检验领域影响力卓著。

据介绍，三方携手目标，是将阿里健康透明实验室，打造成基于实验室数据的品质测评平台、检验检测新技术的技术转化平台以及面向消费者的科普宣传平台。比如针对消费者关注的热点健康商品，阿里健康请科研、检测机构协助，权威检测后以通俗易懂的报告给到消费者参考；让大家清晰了解产品数据，明白消费。

为何对枸杞较真？数据显示，枸杞已成为消费者最爱购买的保健养生食品之一，仅2017年天猫双11头1小时，阿里健康平台网售的枸杞就达179吨。

阿里健康透明实验室主任、“卷毛博士”黄碧海解释：“手机、服装之类产品，消费者凭借感官和经验就能选择。但面对健康产品，个人消费者就无能为力了。比如枸杞，是否打农药、是否硫磺熏蒸只有种植生产者知道，即使专业人员，不做实验也是很难判断。”今年年初，阿里健康透明实验室曾经对多个地区销售的枸杞进行检测，发现部分市售枸杞，确实存在二氧化硫超标、多种农残检出等问题。

三方首发的网售“枸杞臻选”标准，对枸杞的重金属、农药残留、二氧化硫等做了明确限定：比如重金属残留，每千克枸杞铅含量小于等于1毫克、镉小于等于0.3毫克；二氧化硫则执行小于等于50毫克/千克的最严标准；同时还细致规定了20种农药残留的限量（见图）。

对于消费者而言，通过透明实验室多方层层把关，选购臻选枸杞，就不用担心农残、重金属、二氧化硫等问题了。目前，首批符合该优选标准的头茬枸杞，已在阿里健康大药房上架销售；今后该标准也将在天猫平台作为优选标准上线。

“枸杞臻选”标准的发布还只是阿里健康透明实验室的第一步。三方共建的透明实验室，还将针对降糖、降压、壮阳、减肥类商品非法添加等情况展开检测，助力互联网平台健康产品的品质提升。