中华人民共和国国家环境保护标准HJ 860.3—2018《排污许可证申请与核发技术规范农副食品加工工业—屠宰及肉类加工工业》6月30日发布实施。与原标准相比，主要变化如下：
1.增加了排放限值项目
增加了色度、总氮、总磷3项指标.“大肠菌群数”调整为“总大肠菌群数”。
2.新的标准分级分类
不再区分畜类屠宰加工、禽类屠宰加工和肉制品加工；不再按废水排放去向分别制定排放限值；现有企业在一定过渡期后达到新建企业的排放要求。
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