【团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
慢性胃炎（二）
昨天说到，李女士的胃病，肝郁脾虚是非常常见的病机病因，除了药物治疗以外，日常的习惯也是影响甚大。所以今天就给大家说说，胃病日常应如何调理。
一、 运动
胃病的养生保健，最好的运动方式是慢运动，比如慢跑、太极、动作柔和的瑜伽等，并且运动时间建议安排在早上7点至9点，因为这个时候足阳明胃经对应的时辰。运动量以微微出汗为佳，不必拘泥于什么步数，时间的长短等。
二、 饮食
减少刺激性、寒凉伤胃的食物摄入，比如是浓茶、烈酒、咖啡、煎炸食品、冰镇饮料等，多食用养胃护胃的食材，如猴头菇、淮山、莲子、芡实、小米粥等。并且要定时定量饮食，不能暴饮暴食。
三、 穴位按摩
①足三里穴按摩：双手食、中指相叠，用双手食指指腹同时按揉两侧足三里穴3分钟，以感觉酸胀感为宜。
②摩腹：腹部穴位甚多，用单手手掌轻轻放于腹部，绕肚脐做环形抚摸，以皮肤感觉微温为宜，起到健脾和胃，理气消食的作用。
四、 情绪
情绪要放松，不要紧张，学会管理情绪，管理压力，多接触让人心情愉悦的人和积极的事物。
今日推荐
佛手石斛元肉煲瘦肉
（图片属广东省中医院〔每日一膳〕团队所有，侵权必究。）
材料：
猪瘦肉250克，佛手15克，石斛10克，桂圆肉15克，生姜3片，食盐适量。
做法：
（1） 猪瘦肉洗净、焯水。
（2） 锅内加入适量清水煮沸，再把所有材料放入锅内，大火烧开后，改小火煲1个小时，调味即可。
专家点评
dianping
本汤是益气滋阴又能理气健脾之品，性质平和，适合一家大小饮用。其中石斛甘凉，能益胃生津、滋阴清热；桂圆肉甘温，能补心脾、益气血、健脾胃。两者搭配，不过于温热或寒凉，又能起到调补的作用。佛手，理气和胃，疏肝解郁，尤适合平素喜欢叹气、多愁善感者食用。以上皆为药性平和之品，而本汤同时兼有益气养阴和理气运脾之力，尤其适合平素消化不良，易胃胀、反酸嗳气者以及情绪紧张而胃口不佳的人群食用。
小贴士：佛手和佛手瓜不是同一个东西哦！
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【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本期当值医生：张嘉文
住院医师，医学硕士。
广东省保健协会中医治未病专业委员会委员，广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。
擅长：针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态，如疲劳状态、失眠状态等；偏颇体质，如阳虚质、气虚质等；及多种内科疾病，如慢性胃炎、四季感冒等。
应诊：周三下午、周四上午、周五上午（大德路研修楼7楼健康调养科）。
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地址：广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。