温天气，在家吹着空调，吃着西瓜，还有比这更惬意的事吗？虽然，西瓜清爽解渴，但你会切吗？
其实，只要1根筷子，就可以把西瓜切得又快又整齐，还不会乱流汁！
切西瓜不流汁
第一步：筷子从西瓜脐的部分插进。
第二步：插进7、8厘米左右时，轻轻地转动几下，再拔出筷子。
第三步：刀顺着西瓜的纹路切开，这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。
插进筷子的原理很简单，可以让西瓜里面的压力和表面的张力，提前释放出来，所以切西瓜的时候就不会爆裂啦！
吃完西瓜剩下的西瓜皮，你怎么处理？别扔掉啦！西瓜皮这样用，让你整个夏天都离不开它↓↓↓
西瓜皮，别名西瓜翠衣。外表面暗绿色、黄绿色或棕黄色。内表面淡黄色至淡棕黄色，可见网状筋脉纹。
西瓜皮的妙用
1、治疗晒后修复
西瓜皮可以用来辅助治疗晒伤，由于西瓜皮含有维生素C，敷在皮肤上具有消炎美白的功效，所以能治疗晒伤的皮肤。
将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤处，每5到10分钟更换一次西瓜皮。
2、可以做菜
西瓜皮还是一个好的吃食，且得来全不费功夫，做法也是非常简单，把新鲜的西瓜皮洗净切丝，再加开水焯一遍，然后与瘦肉丝一起炒，再适当地加一些其它调料，即可食用，味道很不错。
3、预防中暑
夏季天气炎热，外出游玩后容易中暑，可将西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣，加适量白糖或冰糖，凉后饮用可预防中暑。
当孩子遭遇中暑，可用西瓜皮为孩子擦身，加速体温下降。