哪些食物会增加肠胃负担,你知道吗?

来源: 长春岳氏万全堂中医院/ccyswqt

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护肠胃


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       现在的饮食丰富多样,可谓是色香味俱全。所以很多的现代人喜欢享受美食,但随之而来的却是很多的身体问题,如何饮食才是健康的,下面介绍下加重肠胃负担的那些食物。


炸鸡块

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       当你将食物浸到面糊中然后进行深炸,就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话,油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。

如果你想吃鸡块吃得健康,可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物,如薯条。


辛辣食物

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辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。另外,不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。


巧克力

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单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于吃过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。


柑橘类果汁

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这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多余的酸则会引起其他的问题。

假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。


薯蓉

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如奶油般的薯蓉,容易入口,难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士,则不会觉得舒服了,因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。

中医教你三个方法调理肠胃

1.防寒保暖

有慢性胃肠病的人,常会在寒冷的冬天或天气突然转冷时发作,原因就在于与寒冷刺激有关。人的胃部有一部分紧靠腹壁,寒冷空气容易直接侵犯到胃部,从而反射性地引起胃及血管收缩,胃运动功能发生紊乱,产生痉挛性腹痛、胃饱胀感、纳差、恶心、呕吐等。

因此,在寒冷的季节以及秋末、初春等气候变化较大的时节,要 注意防寒保暖。有经验的胃病患者,常在胃前面佩戴一个小兜肚。兜肚虽小,却能有效地防止胃部的受凉,有胃病的人不妨试一试。

2.心情舒畅

在不良情绪的刺激下,大脑皮质功能发生紊乱,迷走神经兴奋性增高,攻击因素(即胃酸和胃蛋白酶)增强。还可通过下丘脑一垂体一肾上腺轴的通路使交感神经兴奋性增高,引起防御因素(即胃黏膜的抵抗力和局部血流)减弱,从而导致胃壁“自身消化”,引起胃病发作。

因此,有胃病的人要注意情志的调节,要注意精神的放松,尤其要防止长时间的抑郁忧虑,:以防“气”伤了胃。

3.饮食有节胃

是食物储存和进行初步消化的场所,胃病对饮食的要求具有特殊性,防止吃伤了胃。喜食烫食、进食快、三餐不定时和喜食熏腌饮食等,都可引起胃黏膜的损伤, 而成为消化性溃疡的诱因。

饮食应以清淡而富于营养为原则,定时定量,少食多餐:(1)选择对胃无刺激的高蛋白、高维生素、能制或中和胃酸、有利于溃疡愈合的食物,如牛奶、豆类、瘦肉、淡水鱼、新鲜蔬菜等;(2)忌食生冷瓜果、油腻煎炸及辛辣刺激、壅滞阻气之品,如葱、、辣椒、韮菜、烟、酒、土豆、红薯、南瓜等;(3)切忌 暴饮暴食,饥饱不一;烹调食物的方法应以蒸、煮、炖、烩、烧为主,使食物软、烂而易消化。

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