世界卫生组织对人造反式脂肪酸下逐客令了!

来源: 虹口嘉兴卫生/hkjxws

“取代”计划

2018年5月14日,世界卫生组织(WHO)发布“取代”行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。