炎炎夏日
酷暑难耐
如果可以吃上一口西瓜
瞬间觉得清凉解渴
消暑除烦,心情舒畅
西瓜堪称“盛夏之王”
是营养又健康的消暑佳品
西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴,解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”,白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方。
其实,瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤,西瓜皮只要经过稍加调制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品,例如凉拌西瓜皮。
但什么人都可以吃西瓜吗?
当然不是这样的
感冒初期的患者,吃太多西瓜可能让寒气加重,导致病情恶化。而西瓜有清里热的作用,这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
肾功能不全患者,排出体内水分的能力低,常会出现下肢或全身水肿。而西瓜富含大量的水分,若吃太多西瓜,不及时排出,血容量会增多,容易诱发急性心力衰竭。
体虚寒胃的人如果摄入过多的西瓜,会导致腹胀腹泻、积寒助湿。西瓜中大量的水分还会冲淡胃液,引起消化不良。因此这些人也不宜食用西瓜。
西瓜虽好,但属寒凉之品,不能因为一时的贪嘴,就大吃特吃。
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