周末叫醒你的不是闹钟,而是药膳
换个角度看中药
藥
語
Traditional Chinese medicine
天始人成
心秉玉楸
黄精
功效
味
甘
,
性
平
归
脾
、
肺
、
肾
经
润
肺
滋
阴
补
脾
益
气
黄精,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
黄精
功效
味
甘
、
辛
,
性
温
归
肝
、
心
、
脾
、
经
补
血
活
血
止
痛
润
肠
当归
当归
当归,别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归,多年生草本,主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培。
黄精鸡蛋汤
Huangjing Jidan Tang
黄精鸡蛋汤特别适合女性食用,是一道非常好的滋补药膳。当归可以补血活血,调经止疼。黄精提高免疫力,预防妇科感染。
(向上滑动查看做法)
药材&食材
黄精
15g
当归
10g
鸡蛋
2个
红枣
5枚
红糖
适量
烹饪ing
Step|1
准备好药材&食材。
Step|2
鸡蛋煮熟、去皮,备用。
Step|3
凉水锅中加入黄精、当归。
Step|4
文火熬煮60分钟后,放入鸡蛋和红糖。
Step|5
继续熬煮15分钟。
Step|ending
趁热盛出,一道调经止痛的黄精鸡蛋汤就做好了。
谢谢阅读
The End
养生馆
山西省中医院中药养生馆是省级医疗机构中,首家开设的以弘扬中医药文化为特色的综合性中药养生馆。
养生馆集饮片、名贵药材、膏方药茶文化、中医药科普为一体,以“精制道地药材”与“中药养生文化”为特点,依托山西省中医院中医药特色优势,满足群众养生保健、康复治疗需求。
配制了益气防感膏、强壮脾胃膏、补肾健脑膏等系列膏方及协定方,满足养生保健人群的需求,充分发挥了中医药在康复、保健养生、治未病中的特色优势。
Traditional
Chinese medicine
互动话题
痛经是种怎样的体验?
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