下面,就为各位孕妈妈们分享叶酸除了预防胎儿神经管畸形外,还具有的一些功能。快来了解它的重要性吧!
叶 酸
叶酸是B族维生素成员之一,也叫做维生素M、维生素Bc、维生素B9,它是一种水溶性维生素,因最初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。
叶酸大量储存于绿叶蔬菜、水果及动物肝脏中,因此,人类一般来说补充叶酸有两种途径,一种是食补,也就是从某些富含叶酸的食物中获取天然叶酸,另一种是服用叶酸补充剂。
考虑到食物中叶酸的不稳定性和可吸收性后,每天要吃1千克绿叶蔬菜才能满足孕妈妈对叶酸的要求,这显然是难以做到的。
相比较而言,食补的效果不如药补,所以,一般建议服用叶酸片补充叶酸比较好。
孕前为何要吃叶酸?
1、在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加脊柱裂,无脑儿,脑膨出的发生率。
2、孕前及孕早期补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
3、叶酸有抗贫血性能,还有利于提高胎儿的智力。叶酸可以治疗和防止妊娠期巨幼细胞性贫血、婴儿营养性大细胞性贫血等症。
4、叶酸还是传导神经冲动的重要化学物质,如果身体缺乏,除了可以引起巨幼细胞性贫血外,还会导致脑神经受损。
怀孕期间缺乏叶酸对孕妇有什么影响?
叶酸要参与血红蛋白的合成,孕妇血液中缺乏叶酸,可引起孕妇发生一种叫巨幼红细胞性的贫血,也可能引起其他健康问题,主要表现为面色苍白、疲倦、急躁、腹泻、体重下降等。
孕妇缺乏叶酸对胎儿有什么影响?
叶酸是胎儿快速生长不可缺少的物质。孕妇缺乏叶酸可影响胎儿细胞分裂增殖,使胎儿发生出生缺陷,其中以神经管缺陷最为严重。
神经管畸形
胚胎在母体中发育至第3周~第4周时,神经管应该已经闭合,如果未能完全闭合,就是神经管畸形了,表现为脊柱裂、脑膨出、无脑儿为主的中枢神经系统发育畸形,最常见的是无脑畸形和脊柱裂。无脑畸形出生后常常死亡。脊柱裂可致严重残疾,婴儿常有下肢瘫痪、大小便不能控制、脑积水、学习困难等。
高危待孕妇女是指:
①生育过神经管缺陷婴儿的妇女
②本身患有神经管缺陷的妇女
③患有糖尿病的妇女
④患有癫痫病且正在服用抗癫痫药物的妇女
补充叶酸,饮食上要做到以下几点
1、买回来的新鲜蔬菜不宜久放;制作时应先洗后切,现时炒制,一次吃完。炒菜时应急火快炒,3-5分钟即可;煮菜时应水开后再放菜,可以防止维生素的丢失;做馅时挤出的菜水含有丰富营养,不宜丢弃,可作汤。
2、淘米时间不宜过长,不宜用力搓洗、不宜用热水淘米、米饭以焖饭、蒸饭为宜、不宜做捞饭,否则会使营养成分大量流失。
3、熬粥时不宜加碱。
4、做肉菜时,最好把肉切成碎末、细丝或小薄片,急火快炒。
5、最好不要经常吃油炸食品。
请到各市级医疗机构、乡镇卫生院及社区卫生服务中心免费领取叶酸,预防胎儿神经管缺陷的发生。
注意事项
在吃叶酸制剂的时候,准爸妈一定要注意看清其剂量和使用说明,药店里有一种叶酸片含量是5毫克的,如果长期摄入这种超过预防剂量的叶酸片很可能会对自己和怀孕造成一定的不良影响。
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