【涨姿势】吃醋有四大好处

①提味，增进食欲，刺激胃酸分泌，促进消化；

②减盐，多醋少盐，菜肴更鲜美健康；

③抑菌，食醋中含有醋酸成分，可在一定程度上抑制病菌；

④去腥解腻，在烹制水产品或动物内脏时，醋可消除食物腥臭异味。