在糖尿病治疗中，糖尿病患者的饮食控制与药物治疗同等重要。饮食治疗是综合治疗的基础，它能降低血糖，减少胰岛细胞的负担。如果摄入过多的热量，不仅无法控制血糖，还会导致多余的热量在体内堆积，转化为脂肪，增加患痛风、高血压等疾病的风险。糖友饮食应做到“三宜”“三不宜”。
主食：宜选取低糖、低淀粉、富含膳食纤维的食物。如莜麦面、燕麦片、玉米面、紫山药、苦荞等富含维生素B、多种微量元素及膳食纤维的食物。国际顶级学术杂志《科学》在线发表了意向最新科研成果：通过提供丰富的膳食纤维，可使人体肠道内特定有益菌群升高，进而改善2型糖尿病的临床症状。
豆类及豆制品：此类食品中含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，豆油中所含的不饱和脂肪酸，能有效降低血清胆固醇及甘油三酯。
蔬菜：糖尿病患者理想食物是香菇、桑叶、洋葱等。此类食物能降低血糖，长期食用，对于糖友们降血糖和预防并发症都有较好的效果。
不宜：吃各种含糖量很高的加工食品。如蜜饯、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，食用易出现高血糖。
不宜：吃胆固醇含量高的食物及动物脂肪。如动物的心、脑、肺、肝脏、蛋黄等，此类食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化;
不宜：饮酒。酒精危害肝脏，饮酒能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高，酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。且酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖。