炎夏的高温，人体要维持自身正常、恒定的体温，必须要靠出大量的汗来调节，大量出汗则需要补充足够的水分，然而对于老人来说，正确适当的补水十分重要。
主动喝足量的水
那要喝多少呢?正常气温下，人一天要排掉2000毫升的水，在盛夏因出汗多，一天起码要补水2500-3000毫升的水。
因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。主动喝水的基本原则是：多次适量或多次少量。比如隔1小时就喝些水。
由于不显性脱水或天热出汗，夏天老年人常常处于轻度脱水状态，多数老年人常因为“不渴”，而不愿意主动喝水。更有一些患糖尿病的老人怕自己的糖尿病加重而不喝水，让嘴巴干裂着，这都是不对的。
适度的饮水对身体有益无害。一般来讲，老人的口渴中枢比较迟钝，不渴并不等于身体不缺水，所以，应以每天的尿量不少于100毫升为准，量入为出，不渴也得喝一定量的水。至于糖尿病患者也需要一定的水量。人缺少足够的水分是不能生存的，没有充足的水分供应，血液得不到稀释，就不可能有足够的血容量。
喝水抓紧黄金时段
餐前半小时喝杯水。人体对食物的消化吸收与人体胃肠道分泌足够的消化液有关，夏天出汗多，会影响消化液的分泌。所以，餐前半小时喝杯水，对食物的消化吸收很有利。
晨起空腹喝水。要补足450毫升水，一个晚上人体要排450毫升的水，所以要喝2杯水(一杯水220毫升左右)，第一杯水，一口气喝下，第二杯水，分几次喝，这对预防早晨因体内缺水而诱发心脑血管病很有帮助。
喝水为主 辅以瓜果
现在，各种饮料很多，包括各种甜饮料和甜果汁，老人平时少喝点可以，但若认为，甜饮料、甜果汁也是“水”，可以补水解渴，那就错了!甜饮料、甜果汁不解渴，反而还会夺走人体的水分。这一点希望老人们切记。既补充水了，也可抵御暑热，增加营养，如绿豆汤、绿豆南瓜百合汤、鸭子(去皮)冬瓜海带汤、绿豆粥、薏米粥、苦瓜粥等，又如吃250克的黄瓜，就等于喝了220毫升高质量的水，黄瓜的含水量达97%。注意六，喝什么水最解渴。
尽管凉白开是补水的最佳选择，但我们要注意凉白开的存放。夏季天热，空气湿度高，细菌繁殖快，凉白开放置时间不宜过长。无论常温或冷藏条件下，都不要超过2天，最好当天喝完。敞口放置时，要放在周围环境干净的地方，以免被污染。此外，切忌把放凉的水重新加热饮用。
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