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万年历
2018年8月3日
农历六月二十二日
炎炎夏日，
碳酸饮料是不少人的解暑神器，
但必须小心，
冰镇后的汽水饮料存在炸裂可能！
最近，
有人的手指就被一瓶冰可乐炸骨折了！
（图来源网络）
20岁的小袁是长沙一所高校的大三学生。7月29日傍晚，小袁和往常一样，从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝，一不小心可乐瓶掉在了地上。就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间，可乐瓶突然炸裂，他左手虎口处被炸开一条口子，血流不止。
小袁发出惨叫，家人闻讯赶来，将他送到省人民医院就诊。经X光检查，小袁左手拇指近节指骨骨折。当晚，医生经两小时完成手术，小袁的左手还需采用石膏固定4～6周。
“没想到，喝瓶冰可乐竟然导致这么严重的后果。”小袁说。更严重的是，医生介绍，由于小袁的伤口较深、创面较大，将来可能出现瘢痕挛缩，影响受伤手指的关节活动度。
冰可乐为何会炸裂
中南大学物理与电子学院刘敏博士表示，碳酸饮料都是含二氧化碳的汽水，经过摇晃之后二氧化碳会释放，气压会持续地剧烈地增大。这时打开瓶盖，会让气体一瞬间从这个小口里挤出来发生爆炸。
刘敏博士说，如果冰可乐刚掉到地上就捡起来的话，它的温差不会太大，因为水的传热不会特别快。但是，冰饮料掉在地上后有摇晃，二氧化碳气体会大量释放，气压急剧增大。
他表示，如果饮料从冰箱拿出来没有摇晃就发生爆炸，可能跟温差有关。如果其间有摇晃的话，还是跟气压有关。
可以造成多大伤害
刘敏博士表示，冰可乐爆炸时，会产生2到5个大气压，2个大气压相当于200米高的水压在身上。
这些饮料都是瓶罐包装，发生炸裂时，瓶罐包装也会裂开，就像手榴弹一样，它本身的爆炸杀伤力不会特别大，但它里面含有碎片，爆炸后，碎片会被高速迸射出来，就有了较大的杀伤威力。因此，爆裂的瓶罐就可能会把手割伤。
罐装可乐冰镇危险吗
湘潭大学物理教师马募表示，对于罐装的碳酸饮料，冰冻后饮料中的二氧化碳会随着水的结冰而被释放，使罐内处在高压状态，但是，罐内的压强并没有大到可以使可乐罐发生炸裂的程度，一是因为易拉罐本身在制造过程中就不会被填得很满；
另外，易拉罐底部是凹状设计，如果里面压强真的非常大，凹陷部分可能会被顶出来。
如何正确解锁冰可乐
记者随机购买了一瓶可乐，
看到在外包装上注明了
“不可加热或0℃以下冷冻”等字样。
专家提醒，
夏季储藏饮料时要注意，
不要将啤酒或碳酸饮料放在冰箱的冷冻室。
如果想喝冰镇饮料，
不妨先将饮料倒在较大的容器内，
然后再放进冰箱，
或者直接加入冰块，
这样更安全。
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