【大全药店】提醒您:心累吃红豆,脑累吃坚果

来源: 虞城县大全药店/YCXDQYD

都说“人吃五谷杂粮,哪有不生病的?”

可是为什么都是吃了一辈子

有些人身体倍儿棒

有些人却疾病缠身


其实一个人一辈子生不生病、生什么病,除了遗传自父母的先天因素之外,“吃”也是很重要的一个

我们每个人每天都在吃东西,区别就在于:多数人用错了食物,只是顺着自己的“口味”去吃。所以,同样是吃了几十年,吃出的身体大不同。


食疗是中医自疗的瑰宝,哪里劳损过度就补哪里,赶紧按下面的清单吃起来吧!




血管疲劳多吃玉米


血管是血液输送氧分和营养物质到全身的通道,同时也是排出新陈代谢之后的垃圾、残留物和二氧化碳的渠道。


即使我们在熟睡中,血液也会不眠不休地流动在身体的各个地方,一刻不停歇。


血管的疲劳是可想而知的,日常生活中怎么缓解血管疲劳呢?答案是:吃玉米。


玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。


建议:玉米糁(玉米碎)、大米各一半煮粥。


先将玉米糁加清水适量调匀,待大米煮至五六成时,加玉米糁同煮至稠即可。不喜欢吃渣滓的,喝汤都好。


此粥具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。




心疲劳多吃红豆


五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,所以李时珍把红豆称为“心之谷”,强调了红豆的养心功效。


红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。同时又富含铁质,能行气补血,尤其适合心血不足的女性食用。

而且红豆还利水肿,能清热祛湿,消肿解毒。且红豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,是中老年人最好的护心食物。



建议:红豆可以单独熬汤,也可以和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效,也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。




眼睛疲劳多吃枸杞


随着人的衰老,眼睛一直在处于退行性变化中,这个趋势是不可阻挡的,但是我们可以通过吃东西来保护自己的视神经减缓受损伤,留住清晰的视力。


《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”食用枸杞就有助于明目效果。


枸杞,又名血杞,具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,所以才有那么多人热衷于“保温杯里泡枸杞”呀!



一般健康的成年人,每天水泡20克(25~35粒)的枸杞比较合适。用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,只有部分药用成分能释放到水或汤中。


直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,不宜过多。


正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊。



脑疲劳多吃坚果


常期伏案的脑力工作者,常常感到神思疲累的话,可以在上午10点或者下午3点左右,可以吃一把核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果。


坚果中含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素,有着很好的修复脑力的功效。


此外,不同的坚果还有不同的其他营养价值,有些富含维生素,有些适宜糖尿病人吃,看清楚哦:


 花生 

花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于神经系统健康和增强记忆力。


加拿大学者发现,吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。


 松子 

松子被誉为“长寿果”,含有蛋白质、脂肪、糖类,而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。


注意:松子的油脂含量较高,不宜每天多吃,每天不超过30个就可以了。


松子存放时间过长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食松子。


 核桃 

核桃仁常被人说可以“以形补形”,因为它长得跟我们的大脑还蛮像的,其实“以形补形”并没有什么科学依据,不过吃核桃对脑确实有好处。


核桃中的卵磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃的维生素B和E,可防止细胞老化,增强记忆力及延缓衰老。


注意:核桃所含的脂肪比较高,所以脾胃功能不好的人不宜多吃。


 葵花子 

葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养,可以帮助提高抵抗力。


注意:尽量吃原味的瓜子,不要吃添加了各种调味料的加工瓜子,不然的话不知不觉中就可能摄入了过多的糖、盐等调料



提醒:

坚果的热量普遍比较高,所以坚果虽好,也不能随意吃哦!


如果一天内吃了一定量的坚果,要注意在其他饮食中减去相应的热量,特别是糖尿病人。


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