周末叫醒你的不是闹钟，而是药膳
换个角度看中药
藥
語
Traditional Chinese medicine
天始人成
心秉玉楸
枇杷叶
功效
味
苦
，
性
平
归
肺
、
胃
经
化
痰
止
咳
和
胃
降
逆
枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶子。又名巴叶、芦桔叶。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。
枇杷叶
功效
味
甘
，
性
凉
归
肺
、
大
肠
经
清
热
润
肺
生
津
止
渴
罗汉果
罗汉果
罗汉果是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，是中国广西桂林市著名特产。
枇杷润肺汤
Pipa Runfei Tang
枇杷润肺汤有润肺止咳，生津和胃的功效，对燥热咳嗽、烟酒多而引起的咳嗽、痰多、喉涸声沙及大便秘结等症状均有良好的食疗作用。
（向上滑动查看做法）
药材&食材
枇杷叶
20g
罗汉果
1/4个
猪瘦肉
250g
姜
3片
盐
适量
烹饪ing
Step｜1
准备好药材&食材。
Step｜2
将猪瘦肉切块、焯水。
Step｜3
开水锅中加入焯好的肉块、罗汉果、枇杷叶、姜片、食盐。
Step｜4
文火熬煮60分钟。
Step｜ending
趁热盛出，润肺止咳、生津和胃的枇杷润肺汤就做好了。
谢谢阅读
The End
养生馆
山西省中医院中药养生馆是省级医疗机构中，首家开设的以弘扬中医药文化为特色的综合性中药养生馆。
养生馆集饮片、名贵药材、膏方药茶文化、中医药科普为一体，以“精制道地药材”与“中药养生文化”为特点，依托山西省中医院中医药特色优势，满足群众养生保健、康复治疗需求。
配制了益气防感膏、强壮脾胃膏、补肾健脑膏等系列膏方及协定方，满足养生保健人群的需求，充分发挥了中医药在康复、保健养生、治未病中的特色优势。
Traditional
Chinese medicine
互动话题
罗汉果喝皮or喝肉？
· END ·
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