夏季易上火,要找到“火”源,对症灭“火”

来源: 北京同仁堂王府井中医院/trtwfjzyyy

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夏日炎炎,人们在这种季节心火旺盛,心情烦躁、失眠易怒,很容易上火。口腔溃疡、牙龈肿痛、长痘痘、心情烦躁……这些外在表现其实是体内“着火”的讯号,必须引起重视。



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夏天上火,要对症下药


“上火”分为实火、虚火,根据源自的脏腑部位可分为心火、肝火、肾火,“火”源不同,治疗与用药也各异,“灭火”还得对症下药。

胃火

胃火有虚实之分,实火会导致舌苔黄厚,牙龈肿痛;虚火会导致口干舌燥。

喝绿豆粥是降胃火的有效方法,冬瓜、西瓜、黄瓜等瓜类也对降胃火大有裨益。

心火

心火也有虚实两种,实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒;虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干。

降实火可用芦根或带芯的莲子煮汤;降虚火可用金银花泡水。

肺火

肺火主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

可以多吃些苦瓜,或用薄荷、菊花泡水,清热解毒;要降虚火,可用百合、梨、冰糖炖水,滋阴润燥。



肝火

炎夏时节,人体容易外感火热之邪而犯肝火。表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。

要泻火,先得清肝,可以用决明子、麦冬泡水。

肾火

肾火又称虚火,一般是因虚导致。主要表现是头晕耳鸣、失眠健忘、腰酸、脱发,形体消瘦、腰腿酸痛等。

可以用“清补”的方法祛肾火,多吃清淡滋补阴之品,富含维生素B族、C族的食物如吃甲鱼、牡蛎、太子参等。


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灭“火”指南


人体主要的散热途径包括:流汗、呼吸道水分蒸发、排尿。而现代人长时间待在冷气房,运动少、没机会排汗,水又喝不够,体表循环愈来愈差,上火机率大增。因此预防火气,必须由生活习惯着手:

1、随时补充水分

容易上火的人要注意经常补充人体水分,应常喝温水或薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶,冷却体内燥热,促进表皮循环。

2、保持规律生活

根据中医理论,熬夜容易耗阴,所以才导致“上火”,因此,作息时间规则是预防“上火”的重要措施。

3、饮食清淡均衡

食物积聚在胃肠道更容易“上火”。因此饮食应注重平衡和清淡,不要暴饮暴食。

注意均衡摄入肉、蛋、奶、蔬菜等,控制进食辛辣食物的频率,多吃绿豆芽、豆腐、苦瓜、南瓜、大白菜等清火蔬菜;少吃油炸、烧烤食品等。


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夏季降火饮品推荐


桂圆银耳莲子汤

食材:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。

做法:

1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时

2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;

3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;

4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右,炖软即可。


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