夏天，很多人喜欢在水杯中泡点菊花、金银花之类的中药来饮用，能够缓解上火、咽痛等症状；冬天的时候人们还喜欢泡点枸杞、大枣之类的中药来喝；还有一些想减肥的女孩子甚至喜欢泡荷叶、玳玳花之类的中药来饮用，以达到“减肥”的目的。那么，这些做法正确吗？哪些中药泡水饮用才更安全，更能够促进健康呢？今天，三峡市中医院中药师马向东就和大家聊聊关于中药泡水的事儿。
一般的中药都可以泡水来饮用，但中药泡水服用也需辨证，切不可随便泡服。中药师马向东从事药学工作多年，他在工作中经常会遇到一些患者前来咨询。同时，他还发现有很多朋友从网上或从周围朋友那里听说一些验方，就到药房或药店里抓取中药回家泡水服用。马药师提醒大家：其实这都是不科学的，甚至有可能对自身的健康造成影响或伤害，同时还会带来一定的经济负担。
中药泡水，那怕仅仅是一味药，少服对身体影响不大，但是服用量大或长期服用，身体是会出问题的！人们常说“是药三分毒”，也就是说药都会有一定药理作用，需要辨证服用，所以在泡饮之前，最好经过专业的药师或中医大夫进行辨证后方可饮用。
为了使患者及广大市民健康使用中药，下面马药师就例举几个关于长期盲目泡饮中药带来的不良反应事例，希望能帮助大家树立正确使用中药的观念。
事例一
一位男性肝病患者，听说何首乌有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用，就去药店里买来泡水服用。可是服用何首乌一段时间后肝病就犯了，停用病情就会好转一些。一次在和马药师闲谈中说起此事，马药师判断该患者肝损伤很可能是因何首乌的不当服用引起的。有研究结果表明何首乌中存在有致肝损伤的毒性成分，其中没食子酸、白藜芦醇、大黄素、大黄酸为何首乌中具有明显细胞毒性的单体成分，长期服用累加药效成分在体内存在，势必会对身体造成损伤。
有报道：盲目服用中药所致的肝损伤占临床药物性肝损伤总病例的4.8％－32.6％。轻信民间的“偏方”，不按照医嘱随便自行服用中药，是不科学的。中医治疗的关键环节是辨证论治，所以，最好在药师或临床医师的指导下服用，以避免不良反应的发生。
事例二
我们在平时生活中都认为，嗓子嘶哑，咽痛，干咳等用胖大海泡水喝治疗效果不错。马药师介绍说：胖大海只适用于干咳无痰、痰粘难出、咽喉肿痛、口干咽燥的情况，对于那些因烟酒过度而引起的声音嘶哑，用胖大海是没有效果的，所以经常出现一些“老烟枪”、“老酒迷”因咽喉不适采用胖大海泡水喝却收效甚微的例子，长期饮用还会出现拉肚子、腹胀等现象，那是因为胖大海药性寒凉，多用会损伤人体阳气，尤其会引起脾胃功能损伤，而出现腹胀、腹泻等副作用。因此，马药师提醒大家服用胖大海当见效就止，不可当作保健饮料或茶水长期饮用，同时由其引起的过敏反应，如皮肤发痒、头晕、心慌、恶心等不容忽视。
事例三
枸杞是我们日常生活中非常常见的一种中药材，中医早就有“枸杞养生” 的说法，周围很多人喜欢用枸杞子泡水，直接嚼服，煲汤或煮粥食用，但“好东西”不是所有人都适用的，马药师讲到外邪实热，脾胃有湿及泄泻者要忌服枸杞。
古典籍中对枸杞禁忌都有记载，《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。
总之，随着人们生活水平不断提高，老百姓开始关注自身的保健，很多人都选用中药进行调理，但中药用对了可以收到很好的疗效，用错了也是会影响健康的，所以中药泡水喝和煎服一样都要咨询药师或临床医师，辨证饮用，切不可盲从或信手拈来。