8月养生大食谱，保你不怕秋老虎，来年少生病！

立秋后的天气“火爆”依旧，不仅延续了夏的高温，而且“燥”得很！因此，立秋之后养生记住一个字——润！润燥养肺就是立秋后的养生重点。

中医认为肺主秋季，而燥又为秋季之主气，肺为“娇脏”，不耐寒热，肺又通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，出现鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯、小便赤黄、大便干结等不适。因此，秋季进补之前重要的是先调理脾胃，让你健康、轻松地迈进秋天的大门！

Nourishing

要促进脾胃功能的恢复，使体内的湿热之邪排出，以下三类人要格外注意：

表现：食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄

食补：茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米，健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥，若用上述食物煮粥食用，疗效更佳。

表现：平素嗜食辛辣、油腻之品的人，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。

食补：适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，清泄胃中之火。

表现：由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。

食补：适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。

Beans

豆类多具有健脾利湿的功能，正合立秋时节之用。可以多喝些三豆汤：

绿豆：清热解暑；

红小豆：清热利湿；

黑豆：健脾补肾。

三豆汤不仅能清热解毒，还有健脾利湿的功效。

Moistening lung

Calm the nerves

秋天就别再过于贪凉风、开空调，最好避免皮肤直接被风吹，尤其是敏感的面部和脖子等处的皮肤，不妨用丝巾遮挡一下脖子。也要防“秋老虎”，建议晚间多用醋泡脚，能解暑热，有助散热入眠。

此外，不能像盛夏季节那样一味地饮用清热解暑的夏枯草、野菊花等寒凉性质的茶品，那样会损伤人的胃气，影响脾胃功能。此时，最好喝点青茶。

Dietary therapy

立秋之后，地面上的火热之气仍盛，闷热潮湿。在这样的环境里待久了，人就易受暑湿、暑热与细菌病毒的侵袭，从而引发咽喉肿痛、口腔溃疡等问题。

季节交替，气候变化无常，这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，还是一种非常好的血管清理剂。 

初秋气候开始变干燥。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

夏秋交替的时节，温差较大，对于体质较敏感的老年人来说，直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。 

虽然白天还是很热，但气候逐渐干燥，要注意润燥、养阴、润肺。

立秋后天气还是比较闷热，要少吃辛辣食物，适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮，不但能清热消暑，还有理气健脾的功效。

立秋后燥气上升，多吃些滋阴润肺的食物，如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制，清热润燥，具有很好的保健作用，特别是对于经常干咳的人。

立秋后还是属于长夏之末，天气仍然比较闷热，易造成食欲不佳，建议用燕麦熬粥喝，能够养胃健脾。