便秘是困扰很多人的一件事，特别是老人。
便秘的主要表现是大便次数减少。间隔时间延长或粪质干燥，排出困难或排出不畅。
有的人用开塞露很管用，但有时候也不奏效。
那么，便秘这事儿，该怎么办呢？处理不好，严重者还会导致肠梗阻。腑气通则一身轻，又有百病从口入的说法，关于便秘的药膳方，了解一下！
材料：粳米100克，菠菜200克，黑芝麻30克。
方法：先将晒干的黑芝麻30克炒熟,研碎，然后将粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入洗干净的菠菜，再煮沸后放入芝麻、盐、味精，随意取食。
功效：能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。
材料：枇杷叶10克，南杏仁15克，核桃肉30克，蜜蜂适量。
方法：将枇杷叶、杏仁、核桃肉洗干净，然后一起放入锅中，加适量热水，煮约30分钟，去渣，倒入茶壶中，加入适量蜂蜜调味即可。
功效：滋阴润肺，润肠通便。立秋时间，秋天开始到来，但夏天的余热未消，宜祛暑滋阴，保证充足的睡眠。
枇杷叶性凉味苦，具有降气清肺止咳，清胃热止呕逆的功效，南杏仁味道微甜细腻，具有润肺、止咳、滑肠等作用；
核桃味甘性温，具有泽肤润肠，止喘咳的功效；
蜂蜜是一种天然食品，能润燥。
几物共煮成茶，能清肺热，润肺燥，补虚润肠，特别适合体虚肺燥咳嗽，咽干，便干不畅的老人饮用。
治疗便秘，除了药物、食物的治疗，还得养成良好的生活习惯。
喝水太少，很可能诱发便秘或者加重便秘，所以每天一定要充足饮水，让纤维素吸收大量的水分，软化便便，才能顺利排便。建议的喝水方式是：时间应分配在一天中的任何时刻，原则是少量喝、多次喝，每次200毫升左右（一杯左右）。
有人喜欢蹲早坑，也有人喜欢蹲晚坑，其实只要是养成每天定时的排便习惯，无论早晚都算最佳排便时间。长此以往，形成条件反射，到点儿你就会产生便意，排便就成为一件具有周期性的自然而然能完成的事，而不是一种负担。
对干硬型的便秘，通便效果最好的食物就是红薯（含纤维素最多，可以缓解便秘）。建议摄入足量的纤维素：每天至少吃300～500 g蔬菜，200～400g水果。当然，也要适当吃一些含油脂的肉类，作为便便的润滑剂。
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