市场监管总局关于28批次食品不合格情况的通告
〔2018年 第25号〕
近期，国家市场监督管理总局组织抽检蔬菜制品、调味品、保健食品、茶叶及相关制品、豆制品、罐头、乳制品、糖果制品、酒类和食用农产品等10类食品735批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品707批次，不合格样品28批次（见附件）。具体情况通告如下：
一、京东商城泓翔食品专营店（经营者为北京泓翔优选商贸有限责任公司）在京东商城（网站）销售的标称湖南开口爽食品有限公司生产的馋恋猫萝卜（香辣味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.829，比国家标准规定（不超过1）高出82.9%。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
二、京东商城桃潭兰花旗舰店（经营者为安徽泾县家乡好味道食品有限公司）在京东商城（网站）销售的标称安徽泾县家乡好味道食品有限公司委托安徽省泾县丁渡酱制品有限公司生产的鲜嫩生姜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.319，比国家标准规定（不超过1）高出31.9%。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
三、京东商城泓翔食品专营店（经营者为北京泓翔优选商贸有限责任公司）在京东商城（网站）销售的标称湖南开口爽食品有限公司生产的馋恋猫金针菇（香辣味），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.657g/kg，比国家标准规定（不超过0.5g/kg）高出31.4%；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为2.311，比国家标准规定（不超过1）高出1.311倍。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
四、淘宝网蓝灵无碘食品（经营者为泰安市岱岳区粥店蓝灵食品商店）在淘宝网（网站）销售的标称淮北顶大调味品有限公司生产的鲜味生抽无碘酱油（酿造酱油），氨基酸态氮（以氮计）检出值为0.32g/100mL，比国家标准规定（不低于0.4g/100mL）低20.0%。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
五、北康酿造食品有限公司销售的标称北康酿造食品有限公司生产的精制桂花香醋，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.22g/kg，比国家标准规定（不超过1g/kg）高出22.0%；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.22，比国家标准规定（不超过1）高出22.0%。检验机构为哈尔滨市产品质量监督检验院。
六、安徽全康药业有限公司销售的标称海南正康药业有限公司委托威海百合生物技术股份有限公司生产的源生堂牌海狗人参丸，检出非法化学物质西地那非，检出值为3.1µg/g；总汞（Hg）检出值为0.56mg/kg，比国家标准规定（不超过0.3mg/kg）高出86.7%。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
七、京东钧安堂保健食品专营店（经营者为武汉钧安堂科技有限公司）在京东商城（网站）销售的标称武汉药大科技有限公司委托武汉玉竹科技有限公司生产的宝立得牌贝利茶，铅（以Pb计）检出值为2.94mg/kg，比标准规定（不超过2.0mg/kg）高出47.0%。初检机构为四川省食品药品检验检测院，复检机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
八、天猫黄金搭档官方旗舰店（经营者为上海黄金搭档生物科技有限公司）在天猫（网站）销售的标称无锡健特药业有限公司生产的年轻态牌劲骨胶囊，霉菌和酵母检出值为150CFU/g，比国家标准规定（不超过50CFU/g）高出2.0倍。检验机构为中国食品药品检定研究院。
九、1号店自营鹤王旗舰店（经营者为武汉京东金德贸易有限公司）在1号店（网站）销售的标称山东鹤王生物工程有限公司生产的鹤王牌阿胶浆，蛋白质检出值为2.96g/100g，比标准规定（不低于3.5g/100g）低15.4%。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
十、北京太和保兴大药房有限公司销售的标称天津万宁保健品有限公司生产的尤维斯牌大豆磷脂软胶囊，霉菌和酵母检出值为235CFU/g，比国家标准规定（不超过50CFU/g）高出3.7倍。检验机构为中国食品药品检定研究院。
十一、北京盛仁堂医药有限公司第六分店销售的标称山东天地健生物工程有限公司委托山东中大药业有限公司生产的四世同堂海狗鞭特补胶囊，检出非法化学物质他达拉非，检出值为2.1μg/g。初检机构为中国食品药品检定研究院，复检机构为山东省食品药品检验研究院。
十二、江西省南昌市西湖区刘方际水产店销售的龙虾（淡水虾），呋喃妥因代谢物检出值为4.5μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
十三、江西省南昌市西湖区鑫发海鲜经营部销售的龙虾（淡水虾），呋喃妥因代谢物检出值为4.4μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
十四、南昌市东湖区长金水产行销售的来自南昌市东湖区长金水产行（经销商）的河虾，呋喃西林代谢物检出值为2.3μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
十五、晋中市榆次区万事发水产经销部销售的鲈鱼（活），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为168μg/kg，比国家标准规定（不超过100μg/kg）高出68.0%。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
十六、昆明市盘龙区明福水产品经营部销售的来自云南省滇隆水产贸易有限公司的鲫鱼，地西泮检出值为5.5μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为福建省产品质量检验研究院。
十七、南昌市西湖区小玉水产店销售的鲫鱼，呋喃唑酮代谢物检出值为4.2μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
十八、南昌百货大楼萍乡有限责任公司销售的来自栖霞市金彪果业有限公司（供应商）的巴西柑桔，丙溴磷检出值为0.37mg/kg，比国家标准规定（不超过0.2mg/kg）高出85.0%。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
十九、江西步步高商业连锁有限责任公司宜春万达店销售的来自宜春市袁州区城东徐易精品水果批发部的不知火（丑桔），丙溴磷检出值为0.56mg/kg，比国家标准规定（不超过0.2mg/kg）高出1.8倍。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十、江西南湾实业有限公司销售的波龙（海水虾），呋喃妥因代谢物检出值为2.3μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十一、江西南湾实业有限公司销售的梭子蟹，呋喃它酮代谢物和呋喃妥因代谢物检出值分别为1.9μg/kg和1.4μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十二、萍乡市新万仕达购物中心有限公司销售的来自江西省林善全（个体工商户）（供应商）的中黄鱼，氯霉素检出值为338μg/kg。国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十三、江西步步高商业连锁有限责任公司萍乡润达国际店销售的来自江西正农农副产品有限公司（供应商）的黄瓜，克百威检出值为0.166mg/kg，比国家标准规定（不超过0.02mg/kg）高出7.3倍。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十四、云南省昆明市官渡区勇信活禽经营部销售的来自昆明市盘龙区青龙村活禽交易市场的纯老土鸡和乌鸡白凤，土霉素检出值分别为1.0×104μg/kg和7.3×102μg/kg，比国家标准规定（不超过100μg/kg）分别高出99.0倍和6.3倍。检验机构为福建省产品质量检验研究院。
二十五、南昌悦家商业有限公司销售的来自长沙诺丰食品有限公司的鸡小腿，土霉素检出值为310μg/kg，比国家标准规定（不超过100μg/kg）高出2.1倍。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十六、宜春市一百商贸有限公司销售的来自宜春市一百商贸有限公司（经销商）的上海青（普通白菜），毒死蜱检出值为0.4mg/kg，比国家标准规定（不超过0.1mg/kg）高出3.0倍。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
二十七、南昌市西湖区刘方际水产店销售的牛蛙，呋喃唑酮代谢物检出值为2μg/kg，国家标准规定不得检出；恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为265.7μg/kg，比国家标准规定（不超过100μg/kg）高出1.657倍。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品，国家市场监督管理总局已通报相关省份依法予以查处。天津、吉林、江苏、安徽、山东、湖北、湖南等省（市）食品药品监督管理局已责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；北京、上海、安徽、江西、山东、湖北等省（市）食品药品监督管理局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；山西、江西、云南等省食品药品监督管理局已责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险；北京、上海、浙江等省（市）食品药品监督管理局已责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施控制风险。上述省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
4.调味品监督抽检不合格产品信息
5.保健食品监督抽检不合格产品信息
6.食用农产品监督抽检不合格产品信息
7.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
8.调味品监督抽检产品合格信息
9.保健食品监督抽检产品合格信息
10.食用农产品监督抽检产品合格信息
11.茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息
12.豆制品监督抽检产品合格信息
13.罐头监督抽检产品合格信息
14.乳制品监督抽检产品合格信息
15.糖果制品监督抽检产品合格信息
16.酒类监督抽检产品合格信息
市场监管总局
2018年8月27日
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