有人说胃不舒服可以吃点苏打饼干，也有人说胃酸多，喝点苏打水比较好。近年来，市面上出现的苏打水也是越来越多。苏打水真有那么好吗？
碱性水能改变酸性体质？
近年来，“碱性食物可以改变酸性体质”这一说法影响很大，有很多人经常购买苏打水来喝。
首先，酸碱体质说本身就是谬论，是伪科学，靠饮食来改变体质更是无稽之谈。
人体是个神奇的系统，正常人体的血液pH值在7.35~7.45，当进食酸性或碱性食物的时候，人体血液 pH值仍然维持在正常范围内。
在无严重肝、肾疾病的情况下，不管你喝什么水或吃什么食物，都不能改变身体的酸碱平衡状态。