动脉硬化患病率居高不下，那它是如何形成的？

1874年人们发现在动脉粥样硬化的斑块里面含有大量的胆固醇结晶。病情越严重的人，胆固醇结晶就越多。

通过不断的实验，人们得出第一个结论，高脂食物会引发动脉粥样硬化，同时，如果采取一些调脂的措施，可以减轻动脉粥样硬化的趋势。在这里要告诉你的是，不是所有的胆固醇都是不好的。

不好的胆固醇是低密度脂蛋白，它会将肝脏和肠道里合成的胆固醇通过血液送到全身的组织，把多余的胆固醇存放在血管壁和一些末梢组织里。

而高密度脂蛋白正好在做相反的事情，它会将血管壁等末梢组织里的胆固醇搜集起来运回肝脏，肝脏把它处理代谢出身体，是一个好的胆固醇。

前者多就会导致血管硬化出现斑块，后者多血管就会干净可以预防动脉粥样硬化。

另外，不要认为吃素食就会避免动脉粥样硬化。一般情况，肉食最终转化成胆固醇，素食最终转化成甘油三酯。

不是说吃肉的人一定胆固醇就会高，吃素的人一定甘油三酯就会高。不是这样的。其中包含了一个“内源性的因素”。

每一个人对于血脂自身的调节功能，会导致各自会有差异。这其中肝脏起到重要的作用，在这个过程中，肝脏会受到一些激素的影响。

流行病学调查证明，血脂和动脉粥样硬化关系密切。主要有两个根本原因会导致动脉粥样硬化。

其一，血液的血浆里面的低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的上升和动脉硬化的恶化是呈正向关系。也就是说，血液里的低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白高，你的动脉粥样硬化状况就会变得严重。

我们会说血管里的血垢，其实主要来源于低密度脂蛋白。

其二，甘油三酯的升高也是动脉粥样硬化的独立因素。就是说，甘油三酯升高会直接加重动脉粥样硬化。

以上两种原因导致的动脉粥样硬化它们所表现出来的情况。

第一种，在显微镜下会看到很多的胆固醇斑块沉积在血管壁上。这样的沉积，会让血管壁变得自主性很差，有没有看过变硬的胶管，就是那种感觉。

第二种，血液中的甘油三酯升高，血液变得粘稠，血小板容易聚集，产生“血栓”，使得血管变窄，动脉血管弹性下降。

所以，即使比较吃素的人，也不代表就不会血管硬化。事实上，不是素食就好，动物类食物就不好。

这些可怕后果产生的原因很简单：就是因为血管壁变厚失去了弹性导致的一系列的疾病。它主要造成以下两种影响。

第一，血管壁变脆、弹性消失，在突然出现的血压升高的情况下，某些部位会出现破裂或者出血，譬如，闹步或者眼底。

第二，因为所谓的“血垢”的增加，血管壁变厚增生，血管通道变窄，还会产生血栓...会导致瘫痪、痴呆、心肌梗塞、猝死等。

最最早期：当单核细胞白细胞从血液里计入血管壁，然后变异成为附着着脂肪物质的细胞的时候，动脉粥样硬化就已经开始形成。

动脉粥样硬化因人而异，甚至是在儿提时代就已经开始，有的人到了30岁就开始迅速发展，有的人到了60岁，血管的硬化对他都不会造成什么影响。

有一点要提醒你，如果您的上一代有动脉粥样硬化的疾病史，到你这一代，要及早为此做出预防，你的风险高过别人。

随着时间的推移，这种附着着油脂的细胞会大量的聚集，这样你的血管壁的内皮组织开始增厚，增厚的地方又堆积很多想乳酪一样的油脂。

这样你的血管的弹性一步步失去，血管边窄，动脉硬化斑块不断获得钙质使其变得更脆。氧气缺乏会导致各种疼痛。

动脉硬化有四个身体信号要注意，它们分别是：角膜老年环、眼睑黄色瘤、耳垂皮肤皱褶、内耳反应。

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