秋季包括初秋、深秋。初秋夹炎夏火热余气，其主气为温燥。深秋夹冬寒之初气，其气以凉燥为主，草木枯萎，落叶遍地，万物开始收敛内藏，象金而具肃杀之性。秋应肺而养收，秋季主要是对肺脏的保养。肺燥则润肺养阴，可用银耳、百合、绿豆、莲米、北沙参、麦冬、雪梨、大枣、枸杞熬制银耳绿豆百合汤内服。也可用雪梨、冰糖、川贝、百合、沙参、麦冬加红糖熬制梨膏糖内服。秋季若阴雨绵绵，湿邪偏重，则需芳香燥湿，健脾以运化水湿。用苍白术、广藿香、佩兰、法夏、陈皮、厚朴、薏苡仁、白豆蔻等以芳化除湿。或可再宣畅肺气以通调水湿之上源，如杏仁、瓜壳、通草、桔梗、麻黄等煎水内服。在饮食五味方面，秋应减辛略加酸。