喝水三大问
水是六大营养素之一,生活中有许多关于喝水的传说。喝多少水、什么时候喝水、喝什么水,无疑是其中最重要的三个。下面我们来一一解析。
什么时候该喝水
日常生活中,如果感到口渴或者尿液颜色很深,就表示你身体缺水了,应该尽快喝水。
有一种说法是应该随时喝水,而不能等到口渴时才喝。这种说法的理由是:感到"渴"的时候,人体已经处于缺水状态了,应该在感到"渴"之前就喝水。这当然没有什么不好,但人体并不是一台脆弱的仪器,而是有着相当强大的自我调节与"容错"功能。只要不长时间处于脱水状态,那么早点喝晚点喝、喝得多点喝得少点,也没啥问题。
早晨起来需要空腹喝一杯水吗
很多"养生法"说早晨起来要空腹喝一杯水。关于这杯水的作用,有"排毒""稀释血液"等传说。
这种"功效传说"是想当然。在睡眠中人体不会产生"毒素",正常代谢产生的副产物会随着尿液排出。血液的粘稠度,也不会因为睡了一觉就发生影响健康的变化。也就是说,我们不需要空腹喝一杯水去"排毒"或者"稀释血液"。
不过,早晨起来喝一杯水也没有什么坏处,或者说还是有一些价值。毕竟经过一个晚上,身体会通过呼吸和出汗散失一部分水,早晨起来喝一杯水也就及时补充了这部分水分,有利于保持体内水的平衡。但如果不喜欢起床就喝,等到晚一些时候,比如早餐时再喝,也没有什么问题。而且,如果不喜欢喝水,那么喝奶或者喝果汁,也同样补水。
所谓的"养生法"中还对早晨的这杯水有各种"讲究",比如是开水、温水、凉开水还是凉水,或者要不要加蜂蜜、红糖、盐等。其实温度并不重要,是否烧开过也不重要,只要是卫生的水,不管是什么温度,喝到肚子里之后都没啥区别,只要喝了觉得舒服就可以。至于蜂蜜水、红糖水、盐水,它们的"养生功效"是虚无缥缈的,但增加了糖或者盐的摄入不利于健康,倒是确定无疑的。
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