高血压患者这样吃最健康,快转给父母!

来源: 深圳市宝安中医院集团/szbazyy
医生说

高血压的发生,和不健康的饮食有非常大的关系。得了高血压,如果长期坚持健康饮食,对降压是不小的助力。如何健康饮食?让医生告诉您!






血压异常类疾病有哪些饮食方面的禁忌呢?


1、 忌过多食盐


高血压患者要养成清淡饮食的习惯,每天食盐摄入量在6克以下。医学研究表明钠盐与高血压之间有密切的关系。据文献报道,有效限制钠盐的摄入量可降低血压达20-30mmHg,是高血压病治疗必须采取的基础治疗方法。


2、 忌暴饮暴食


早餐吃七八分饱,午餐可吃八分饱,蔬菜尽可能多吃,晚餐较清淡,宜六七分饱。暴饮暴食会损伤脾胃,而致脾运失司,痰湿内生;而肝阳上亢病人,则有肝阳扶痰上扰淸窍、痰浊蒙蔽淸窍之虑,易发生中风。


3、 忌高热量食物


经常进食油腻食物过量,如猪肉、奶油、黄油、巧克力、冰激凌、奶酪、油炸鸭子、烧猪油条等,可致消化不良,痰浊内生,血气阻滞,造成风痰瘀阻,甚至卒中身亡。


4、 忌烟忌酒


香烟中所含有害物质尼古丁,能刺激心脏,加快心跳频率,并使肾上腺增加儿茶酚胺释放,从而引起全身血管的收缩,使血压升高。长期大量饮用烈性酒可损伤动脉壁,从而加速动脉硬化,使高血压病难以控制。


5、 忌浓茶


高血压患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为浓茶中所含的茶碱量高,会引起大脑兴奋,引起不安、失眠、心悸等不适,从而使血压升高。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。


推荐食谱


1、 莲子粥



食材:莲子30克,糯米100克,红糖适量

制法:将莲子去心、洗净,糯米淘净后,一同放入砂锅中,加水适量熬煮,武火煮沸后改小火,煮至粘稠为度。

功效:补益心肾。

适用证:适用于高血压症属肾精亏虚型患者,证见耳鸣、眩晕、失眠多梦、腰膝酸软、健忘、脉细无力者。

用法:早晚服食。


2、 菊花粥



食材:黄菊花(鲜)5朵,粳米100克,白糖适量

制法:先将菊花瓣用清水漂洗干净,粳米煮成粥时将菊花和白糖兑入,再嘱10分钟即可出锅。

功效:清热平肝,益胃生津,降压。

适用人群:适用于肝火上炎型高血压患者,症见面红目赤、头晕头痛、耳鸣烦热、口干口苦者。

用法:连续每日服用至症状消失。



3、 荠菜拌豆腐



食材:荠菜250克,豆腐100克,香油10克,姜末、盐少许

制法:豆腐切成小方丁用开水稍烫,盛在盆内,将荠菜用开水焯后切成碎末,均匀撒在豆腐上,加盐、姜末,淋上香油即成。

功效:平肝明目降压。

适用人群:适用于各型高血压。

用法:每星期食用2-3次,久服见效。



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