养生 | 它是水果中的“劳斯莱斯”,1个顶10个苹果,你知道吗?

来源: 广州卫生计生/gzwsjs

有这么一种果,酸酸甜甜

有这么一种果,它的籽还能吃

有这么一种果,散发着百花之香

有这么一种果,呵护您的健康!

有这么一种果,真的好吃!

这就是“百香果”!




我还有个名字叫西番莲

我叫百香果,又叫做鸡蛋果、西番莲,以“水果药王”而闻名。含有17种氨基酸富含胡萝卜素、维生素以及各种微量元素,具有不错的保健作用,能够养颜、排毒、助消化等等,各位爱美人士,要想养颜、排毒助消化的,找我就对了!


01

消炎


嗯哼?以为我只有养颜、排毒、助消化?那么你就错了,我还有消炎作用。


对于咽喉炎牙周炎粉刺胃炎等炎症那也是我治理的一部分。长期吃,我还能帮你们防治肠胃炎、青春痘。


02

增强免疫力


想知道我为什么是水果中的“劳斯莱斯”,能有这么大的功效吗?看我身体里的含量就知道了!


1个的VC含量=8个橙子=10个苹果,还有含量丰富的膳食纤维和植物蛋白,这些元素都是人体不可缺少的部分,有利于免疫细胞和血细胞的合成,提高免疫力。



03

排毒养颜


知道我为什么能帮你们排毒吗?那是因为我身体里有丰富的维生素C有抗氧化的作用,有助于美容养颜。还富含植物纤维,常吃可以适当的排毒。



04

降血压

我的膳食纤维和维生素可降脂降压,那绝对高血压患者理想的选择。


05

治失眠

除了吃,我的香气也是有很大作用的,你看我还是天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。



06

提神醒酒

除了治失眠,还能提神醒酒,虽然对我很残忍,把我的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效(但是为了能让你们提神醒酒,我愿意牺牲)。




怎么挑最好的我?

01

挑外形

看我外形近乎圆形鸡蛋,那就是满实的鸡蛋果,也是不错的我,如果是奇形怪状的,不宜购买,可能是被催熟的我。


02

看外观

外观嘛!肯定要呈现紫红色的我,blingbling的,越鲜艳代表我的甜度高、酸味低,记得外皮不要太皱(皱的肯定都不是最好的我,哼)。


03

闻香气

感受到我迷人的芬芳了吗?那就没错了,肯定是最香的我(不然咋叫百香果咧?


04

感受重量

拿在手上感受我丰腴(沉甸甸)的感觉,代表我多汁好味!




百香果:我有花式吃法!

你以为我除了可以拿来生吃、泡水?就没了吗?其实我还有这些美味的搭配吃法!赶快收藏好,做给家里人吃吧!


01

百香果蜂蜜茶


我的partner们(百香果蜂蜜茶)具有润肠通便、清热去火、补充维生素的作用,适合全家人饮用哟!


【材料】

百香果、蜂蜜、绿茶、柠檬


【做法】  

切开,取出我的果肉,在杯中泡好绿茶,放凉。将我的果肉、蜂蜜倒入杯中,冲入绿茶,搅拌浸泡一段时间后饮用,可加入柠檬调味。


02

百香果酸奶

酸奶加上我,味道绝对惊艳!这一款百香果酸奶,有润肠通便的作用,晚上食用还可以助眠哦!


【材料】

百香果、酸奶


【做法】

将酸奶倒入大碗中,我的果肉覆盖在上面,如觉得酸可加少许蜂蜜。


03

百香果冰棍

小孩子吃的冰棍中通常有很多添加剂,不妨用我去DIY一个酸酸甜甜超级好吃的冰棍吧!保证吃了都说好,还可以补充维生素C~


【材料】  

百香果、蜂蜜、水


【做法】 

我的果肉加蜂蜜和水搅拌后,放入模具中,放在冰箱冻一晚后取出,就是漂亮的百香果冰棍了!


想不到吧?

普普通通的我还有这么多功效


不知道今晚吃啥水果的

可以考虑考虑我哦


来源 | 广东卫生信息


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