“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时节。我们汉语习惯把酷暑叫做“三伏天”，英语中对应是“dog days”，直译过来就是“热成狗”
三伏天每年出现在阳历7月中旬到8月中旬。其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下。按我国阴历（农历）气候规律，前人早有规定：“夏至后第三个庚日开始为头伏（初伏），第四个庚日为中伏（二伏），立秋后第一个庚日为末伏（三伏），头伏和末伏各十天，中伏十天或二十天，“三伏”共三十天或四十天。
今年三伏时间是“加长版”的40天，比一般年份多了10天。具体初伏、中伏、末伏时间如下：
初伏10天：7月17日-7月26日；
中伏20天：7月27日-8月15日；
末伏10天：8月16日-8月25日。
三伏养生
三伏是一年中气温最高而且潮湿、闷热的日子。气温节节攀高，各类健康问题也接踵而来，暑热暑湿就成了我们防范的重点。
躲开阳光未必躲过中暑
中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。在许多人印象中，在烈日下劳作才容易中暑。其实，只要是在高温、通风不良且湿度较高的环境下呆久了，同样容易“中招”。因此，在温度较高的环境中，保持通风尤为重要。
大热天人们在室外行走时，皮肤上的汗腺大开，突然进入到十几二十摄氏度的空调环境中，这时体内的暑热还没来得及排完，寒气就突然袭来，像这样频繁在室外的高温环境和室内的低温环境中往返，机体忽热忽冷调节不过来，很容易出现各种不适和病症，容易患上暑湿感冒。
另外，过于贪恋冰冷食物会引起的肠胃不适，长期吹电风扇、洗冷水澡来降温，都易引发暑湿感冒和各种毛病。这些都是暑湿引起的健康问题，也是不同程度中暑的表现。
扶阳去火，多酸多甘
夏令三伏，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于"阳盛于外而虚于内"的境地，汗液增多，暑气逼人，此时应注意因为防暑降温而过度贪凉易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。
另外，夏季暑湿对脾非常不利，所以夏季应适当多吃一些味甘、酸宜脾的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜等；炎热的天气还容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的食物；同时，牛奶营养全，可以温脾、补水、滋阴，也是夏季良品。
“低调”运动
人们常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。以下三种运动比较好：
1.游泳：水的散热能力比空气高15倍，游泳时人体能够保持体温恒定，不易中暑；
2.钓鱼：垂钓需要脑、手、眼配合，静、意、动相助，能解除心脾燥热；
3.太极拳：打太极拳既能增大肺活量，又能促进气血在五脏六腑之间的流动，有助于振奋精神。夏天运动最好安排在凉爽的早晨或傍晚；其间注意少量多次地补水；室外气温超过32℃，空气湿度超过60%时，最好选择在凉爽的室内运动。
防暑小贴士
1.午后尽量减少户外活动
2.户外工作做好防护，切忌长时间裸晒皮肤
3.外面回到室内后，切勿立即开空调吹
4.高温天食物易变质，注意饮食卫生
5.注意防护老年人心脑血管疾病和小儿不良症状
6.皮肤晒伤红肿，应用凉水冲洗，严重者及时就医
7.出汗后及时补充水分，不要等到口渴难耐
8.注意防范“高温杀手”——热射病(中暑)
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