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月饼配热茶
茶水所含热量较低,还可吸收月饼里面的油脂,防止积食。月饼甘甜油腻,遇热则化,遇冷则凝。化为吸收消化,凝为阻滞不通,所以,热腾腾的茶水正是适宜的搭配。
吃螃蟹禁忌
螃蟹很美味,但并非人人都适宜吃。
蟹性寒:虚寒、脾胃不足的人应该要少吃;
蟹活血:月经期间、怀孕、失血者不宜吃;
蟹是发物:皮肤过敏、生疮、头皮屑多、头面油脂分泌多的人不宜吃。
吃蟹六忌:忌吃生蟹、死蟹、久存熟蟹,忌吃过多,忌与柿子混吃,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
专家医生建议,“秋天是收获的季节,食物种类很多,因此要坚持适量多样的均衡饮食原则。”
少辛增酸
“所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,防止肺气太盛。”而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
应忌苦燥
中医认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。
《素问—五脏生成篇》中言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。
许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此,秋令饮食养生应忌苦燥。
早餐食粥
中医提倡在秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降。
在秋季较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。
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