很多人说不吃早饭是慢性自杀，
不吃午饭会饿得发慌，
但是到了晚饭，
有人却认为：不吃晚饭好处多！
那么，同样是饭，
为什么晚饭就这么被人嫌弃呢？
晚饭到底是吃，还是不吃？
其实，这并不是一个深奥的问题。
本文内容综合自中国中医药报、山西省中医院、39健康网、丁香医生、健身头条及网络等
不吃晚饭好处多？别信！
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网上流传的关于不吃晚饭的好处不外乎下面这几种，那它们到底是真还是假？
1. 不吃晚饭能减肥？
可能会有人说，谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤。
没错，一天三顿饭，不管是谁，少吃一顿就会少摄入一顿饭的热量，当然会减掉点体重，跟具体少吃了哪顿饭没关系。
而且，少吃一顿饭，其实就是节食，靠节食减掉的多数是水分，很容易反弹。
对身体好又能减肥的关键是：控制一天的总热量，三餐吃到七分饱，还要吃得全面均衡。
2. 不吃晚饭能长寿？
有研究证明，限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意，这里有两个关键词：动物实验，限制饮食。
一方面，我们是人，不是实验里的小白鼠。动物实验和实际生活是不一样的，从研究到真正应用，还有很远的距离。
另一方面，研究说的是「限制」饮食。限制的意思是「少吃」，尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物，而不是「不吃晚饭」，更不是「什么都不吃」。
3. 不吃晚饭能排出体内毒素？
排毒？身体到底有什么毒要排？
出汗、尿尿、拉便便……这些都是人体正常的新陈代谢产物，除了吃的多拉的也更多外，它们和晚饭没啥直接关系。
还有一种说法是，吃了晚饭，血液集中到消化系统，会造成心肌缺血。最后得出了一个结论：不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……
照这种理论，三餐都不吃才最健康，但是不吃饭，人能健康吗？
不吃晚饭只有一个好处！
省！钱！
不论是因为“养生、忙、穷、胖、懒……”哪种原因放弃了晚饭都不行，偶尔饿一两顿没什么问题，但时间长了，会破坏胃肠功能、影响内分泌，对健康和减肥都没有好处。
如果一定坚持不吃晚饭，那么一个月后，可能会“喜提”全新的自己——精神萎靡、体力不支、 脸色暗淡。
不吃晚饭的影响！
明明饥饿却坚持不吃晚饭，很可能出现饿得头脑发昏、四肢发抖、体力不支、心慌心悸、面色苍白、出冷汗、想呕吐……
坚持不吃晚饭，造成营养不良。一段时间之后，抵抗力降低，更容易生病了。
入睡变得艰难，好不容易睡着了，还可能再度饿醒。
而睡眠质量又直接影响日间的生活状态，晚上睡不好，白天精神萎靡，注意力下降，对工作效率造成负面影响。
肚子饿得时候，胃里空空，没有东西消化，胃酸可能会伤害胃黏膜，而引发胃部不适，甚至出现胃炎、肠炎等消化问题。
肚子饿得咕咕叫，坚持不下去的时候即使已经躺上床了还爬起来吃宵夜，而且夜宵多数又是高油脂的炒粉面类。
深夜吃完油腻的东西，虽然不饿了，但是肠胃开始加班工作，回过头再次影响睡眠质量，进入新一轮的恶性循环。
长期不吃晚餐容易营养不良，身体的代谢将会降低，肌肉溶解越多，脂肪代谢受到影响，从而更容易长肉。
哪种情况可以不吃晚饭？
「过午不食」，真的不是对谁都好，不过这也不是说晚饭必须得吃，如果你遇到了下面这 4 种情况，可以考虑忽略晚饭。
1. 中午吃多了
午饭一不留神大鱼大肉全都塞进肚了，晚上又没安排额外的运动，可以考虑不吃晚饭。
2. 下午吃多了
下午加餐超量了。
点心水果一把抓，酸奶和坚果搭配来，还没抵挡得住别人塞过来的薯片。那，省一顿晚饭吧。
3. 晚上睡得早
晚饭时间和睡觉时间大约相隔 3 个小时以上比较合适，这样就不会因为肚子太撑而难以入睡。
如果有人晚上八九点钟就睡了，可以考虑一天吃两顿，并且午饭的时间稍稍延后。在保证全天能量和营养的条件下省掉晚餐。
4. 体重超标多
这里的「多」指的是 BMI＞28，体脂率＞30% 的人。
对于大体重的人来说，减肥初期最重要的就是通过控制饮食达到限制能量摄入的目的。可以少食多餐，甚至不吃晚餐。
如果你不属于上面的任何情况，建议：认真吃晚饭。
健康的晚饭长啥样？
吃好晚饭，其实也没啥难的，有个小口诀：
2 个拳头的蔬菜：深绿色，带叶子的蔬菜最好。
1 个拳头的主食：粗粮杂豆、红薯玉米都行，别天天白米白面。
半个拳头的蛋白质：禽肉、水产、蛋类优先，红肉适量。
当然，这只是一个大概量的建议，具体吃多少，也要看你白天吃了啥。
总之，餐桌上的食物尽量品种多多，色彩丰富，控制好量。
【来源：广东卫生信息 】
广州市12320
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