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马上就是中秋佳节啦！无论是聚会还是外出旅游，在“吃”的环节上都是避免不了的，但是吃也有节日的吃法，尤其是这聚餐休息高峰期，更要注意饮食规律，如东县中医院脾胃科专家陈亚兵给大家整理了一下，在节假期期间，饮食该注意些什么？
陈亚兵
主任中医师
长期在临床一线工作，系统学习研究了传统中医药理论并应用于临床，取得非常满意的疗效。熟练掌握消化系统疾病内镜下诊断和治疗的操作，尤其擅长纯中医治疗消化系统疾病及各科疑难杂病。
收藏这份假日饮食通关攻略
过节多吃也不长肉！
第一关：饮食要有度，忌暴饮暴食
节日聚餐总是最热闹的时候，你夹一筷，我添一勺，再加上菜肴丰盛、味道香美，想要控制到八成饱都难。连接吃上几餐，难免会让肠胃超负荷运转，造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等，严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。
如果出现腹痛，尤其是上腹与左上腹剧烈疼痛，并扩散到背部与胸部，在数小时后达到顶峰，就要当心是不是急性胰腺炎犯了。
第二关：忌过量饮酒醉酒
节假日期间呼朋唤友饮酒是常有的。人人都知道酒是一种湿邪之物，适当饮酒对身体有好处，过多饮酒则对身体绝对是有损伤的。酒的主要成份是酒精，如果饮酒过量，超过人体对酒精的解毒功能，大量酒精在人体内贮积，就会引起急性酒精中毒。
醉酒轻则让人昏睡，重则可使呼吸、心跳抑制而死亡。而且由于醉酒后大脑无法思考，注意力不集中，身体反应迟钝，造成的酒后开车交通事故屡见不鲜。因此节假日期间饮酒要适度，切莫为了高兴喝的酩酊大醉。
第三关：饮食防病，忌胆固醇超标
节假日期间，煎炸食品的"出镜率"非常高，菜肴烹调时放的油也比平日多。北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品；此外，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。如此一来，饮食中脂肪、热量极易超标，会造成高胆固醇，诱发心血管疾病。而对抗高胆固醇最简单有效的办法，就是合理膳食，营养搭配。
第四关：饮食要平衡，忌荤素失调
一般节假日饮食以荤菜为主，尤其是畜肉类，谷类和蔬菜类偏少。特别是在一些北方地区，按照传统，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，脂肪、蛋白质严重超标。
肉吃多了，加上运动少了，很多人会感到皮肤干燥、大便干结，出现便秘，甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转，胆囊炎、肝炎病情也易加重。因此，各餐的荤素搭配，应控制在1︰2至1︰3之间，多吃豆类、海产品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清热通肠，润喉去燥。
节日是欢庆的，
所以在节假期间，
在“吃”的方面更要多多注意啦！
中医院脾胃科
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