近来多跨界，今年特别多！
来源｜中国县域卫生 综合报道
中秋佳节将至，小编先给大家道一声祝福：祝福大家中秋佳节快乐，月圆人圆事事圆满！
话说中秋佳节，哪能少得了月饼。这不，中秋临近，月饼市场逐渐升温。在这场月饼销售战中，月饼界的新星——“华西牌”月饼悄然而至。
这几天，小编的朋友圈里出现了好些张在四川大学华西医院排队的照片，但是排队对象不是这个科室那个科室，而是“月饼”……
你没有看错！你真的没有看错！
从9月17日开始，在华西医院膳食中心西点房，“华西牌”月饼已经开卖了。
对此，小编不禁感叹：华西医院果然大品牌，不走寻常路！
据了解，这是华西医院首次推出自制月饼，一共有5个品种，分别是蛋黄莲蓉月饼、云腿月饼、藤椒牛肉月饼、紫薯龙眼酥、蛋黄酥。
首先，从品相上来看，赢了！看得出来，这次华西医院是用了心做的，冲着这个卖相，也可以大胆尝试一下。
但是，很！不！好！买！
还没开始卖，月饼也还没摆出来，大家就已经风雨无阻了。据说，前几天大家排队都排到了急诊室！“华西牌”月饼的魅力是不是太大了？
但是，很！不！好！买！
据了解，“华西牌”月饼营养健康又时尚，唯一的不足就是——不对外销售，每天下午4点半开始售卖，每人只能用一张卡购买，每人每款限购2个。
“最开始每天卖600个月饼，现在每天要卖1100个了，这都是我们医院西点房师傅做的，每天从早上7点要做到晚上8点。”华西医院营养膳食中心工作人员说，因为营养膳食中心作为医院的一个部门，其核心工作仍然是为院内职工及患者提供品种丰富的膳食，所以月饼只是内部销售。
这难道就是传说中的“饥饿营销”？
通过这几天的销售，大家对月饼的味道和品质都非常认可，今年的月饼销售会持续到中秋节放假前。下一步，华西医院营养膳食中心会对员工再做调研，根据大家的需求保留一些品种。
据了解，此次“华西牌”月饼的配方经过专家研究，遵循了健康的标准，少盐、少油、少糖，低热量科学健康的配比。
为了保证口味更佳，在正式售卖之前，膳食中心工作人员还推起车在院内试吃，吸取了很多的建议，也做出了相应的调整。
当然，除了这些传统月饼外，膳食中心还大胆创新，推出了两款“假”月饼，紫薯龙眼酥和蛋黄酥。紫薯龙眼酥一口咬下去，先是酥脆的紫薯皮，再是松软微甜的板栗，里面就是粉粉沙沙油油的咸蛋黄，简直是惊艳；蛋黄酥更是西点师傅的拿手好戏，只有尝过的人才知道它的魅力。
由于今年是第一次尝试，所有暂时只推出内部享用版，等到明年，配上漂亮的盒子，“请客送礼版”将会再次与大家见面。
以下这些是吃货宝宝对“华西牌”月饼的评价：
@王vivi：亲测无敌好吃！
@应洛菲菲：紫薯的和酸奶是标配！
@诸王宝宝：好吃到可以治病的月饼！
@爱行娇娃：以后每天都安排一次云腿和紫薯！
……
看来小伙伴们是很满意这次月饼的味道了，吃过的人大多都说好，也难怪这么多人排队了。并且来排队的小伙伴说因为是医院自制的，所以很放心，都想来尝鲜。
据小编了解，除了华西医院的月饼，贵州省医院的云腿月饼、昆明省医院的火腿月饼也受到了大家的热捧，售卖现场排起长龙，有小伙伴称要花5个多小时才能买到。
此次“华西牌”月饼跨界热卖的现象更是引发行业内外媒体的密切关注！
更让人感叹的是，近来多跨界，今年特别多！可不，很多单位也出现了跨界月饼，就连故宫、三星堆这些名胜古迹也开始做月饼了，各种拼颜值拼味道。
在“花样吃”这件事情上，我们中国人就从来没输过！
想吃“华西牌”月饼的朋友，可以选择抱紧华西同学的大腿，找身边的他们借下饭卡，顺便还可以聊一下加入华西医联体的事情！
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