中药材鉴别图谱(下)

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整理:药信达 许光华先生


中药材有多种分类方法,根据中药材的入药部分,可以分为12类:根与根茎类、茎木类、皮类、花类、叶类、全草类、果实与种子类、树脂类、菌藻类、动物类、矿物类、其他类。


这种分类法便于掌握药材的形态特征,有利于同类药物的比较,便于药材经营管理。

全草类中药


药用部位为草本植物全体:紫花地丁、蒲公英

药用部位为地上部分:益母草

药用部分为地上茎:肉苁蓉

药用部位为草质茎:麻黄、


性状鉴定:根据所有器官(根、茎、叶、花、果实、种子等)进行综合分析和判断。以及注意原植物的特征(颜色、表面特征、大小等)。



果实及种子类中药


果实类中药:

注意是完整的果实还是果实的某一部分。表面大多干缩而有皱纹。


种子类中药:

大多是完整的成熟种子。大多呈圆球形、类圆球形或扁圆球形,少数呈线形、纺锤形或心形。表面各种纹理。




树脂类中药


树脂类中药性状鉴定,除了形状、大小、表面、颜色、质地、断面、气味、水试、火试等当面来鉴定,商品树脂类中药有时混有杂质,如树皮、泥土、砂石以及色素等,还需要对其品质优良和纯度做物理的、化学的测定,如在一定溶剂中的溶解度、浸出物以及树脂的灰分、酸值、皂化值、碘值、醇不溶物等。


其中酸值对于树脂的真伪和掺假具有一定的鉴定意义,但同一种树脂,其理化常数也可能因样品的纯度不同而有差异。


对树脂质量的控制,还应对其有效成分或有效部位,如挥发油、总香脂酸、树脂等进行含量测定。



藻、菌、地衣类中药


1、藻类中药

与中药关系密切的藻类主要在褐藻门、红藻门,少数在绿藻门。

绿藻:多在淡水,极少数在海水中。植物体蓝绿色。

红藻:大多生长在海水中。植物体多数呈红色至紫色。

褐藻:藻类中比较高级的一大类群,绝大多数生活在海水中。植物体呈褐色。


2、菌类中药

常见的名词术语有菌丝、菌丝体、疏丝组织、拟薄壁组织、菌核、子实体、子座等。


3、地衣类中药

是藻类和真菌共生的复合体。含特有的地衣酸、地衣色素、地衣多糖、蒽醌类、地衣淀粉等成分。



动物类中药


常用动物类中药的药用部分有所不同,首先可以根此分类,进行分类记忆。而性状鉴定是最常见的方法,因为动物类中药具有不同于其他类别中药的特殊性,可以观察其专属性特征,如形状、表面特征、颜色、质地、特殊的气、味等。


鉴别方法


手试法:毛壳麝香手捏有弹性;麝香仁以水润湿,手搓能成团,轻揉即散,不应沾手、染手、顶指或结块。

水试法:熊胆仁投于水杯中,即在水面旋转并呈现黄线下降而不扩散;牛黄水液可使指甲染黄,习称“挂甲”。

火试法:麝香仁撒于炽热坩埚中灼烧,初则迸裂,随即熔化膨胀气泡,浓香四溢,灰化后呈白色灰烬,无毛、肉焦臭,无火焰或火星;马宝粉末置于锡箔纸上加热,其粉末聚集,并发出马尿臭等。



矿物类中药


矿物类中药性状鉴定,可通过形状、大小、颜色、质地、气味、硬度、相对密度、条痕色、透明度、光泽、解理、断口、有无磁性等进行鉴别。