姜照义
从小就上山挖参
至今已经有近60年
祖辈都在长白山脚下以挖参为生
从小就跟着爸爸、爷爷闯深林、涉险谷
风餐露宿,好不容易挖到上好的人参
转眼就被有身份的人和外国人全部买走了!
在长白山的放山人中无人不知,无人不晓
现为长白山采参组织负责人
带领乡亲们将长白山鲜人参出口海外
并供应在全国各大知名连锁药店销售
大家都亲切的叫他“姜把头”
图为姜老与自己采的野山参
现在市面上正宗的长白山鲜人参越来越少了,各大厂家甚至提前一年把人参订走。许多慕名找到姜老购买鲜人参的人,更是络绎不绝,都是10斤,20斤的往后备箱里装。
刚采完就被直接买走
姜照义,今年70岁,是一名地道的长白山采参人。姜家世代都以采参为生,从小父亲就带他上山采参,将毕生手艺传授给他。采参是门技术活,更有大讲究,姜氏在方圆十里都是有名的“老把头”,姜照义更是被人称为“采参王”。
挖参是姜老每天最重要的事
虽然年过七旬,每日服用自己采的鲜人参,声如洪钟,精神矍铄,走起路来健步如飞,那臂力更是20多岁的小伙子都比不过。姜老几十年都没去过医院,哪怕偶然一次感冒,闻几天人参汤的味,马上就好了!
姜老觉得自己的健康都多亏了鲜人参,但是,对于长白山鲜人参销量逐年上涨,这位老“采参王”却并不开心!
“采参王”姜老介绍道,这鲜人参都生长在长白山的深山老林中,历经无数电击、水灌、野兽破坏等劫难,吸取多年天地灵气而成,是大地留给华夏儿女的“丰厚遗产”。
丰收是姜老最开心的事
采挖鲜人参很艰难,"放山"少者要几十天,多者要几个月。姜老经常要带上大量的生活物品和采参工具,攀爬每一处悬崖,扒开每一棵草,查看每一寸土地。有时,好几天找不到一颗人参;有时,为了完整地起一棵参要花好几天!
可是这么艰苦得来的鲜人参,国人却不知道它的“厉害”。自己辛苦采来的鲜人参,很多被一口外国话的人买走了。每次看到外国人如获至宝一般地把鲜人参捧在手心,姜老就是一阵心疼“这么好的东西,怎么都被外国人买走了?”
据相关数据统计,中国的人参产量占全球的75%,足以证明我国是产人参的大国。但遗憾的是,中国人参的主要买家是韩国。
一直以来,韩国人从中国买入人参原料,加工后以成本价格的十几倍甚至几十倍卖到欧美、东南亚,同时大量返销给中国。
老姜生气地说,有次,外甥从国外旅游回来,跟我带了一盒昂贵的滋补品,说是国外好不容易抢到的一盒。结果打开一看,这不就是我采的鲜人参嘛!我们自己的东西,出个国价格翻了几番,又被自己人买回来,我们不成了“冤大头”吗?
随着长白山鲜人参的知名度逐渐提高,人参的价格也水涨船高。鲜人参每年的产量有限,很多黑心商贩就动起了“歪脑筋”,用“胶水人参”、商陆、桔梗等冒充鲜人参出售,牟取暴利。
姜老看在眼里,急在心上:这么做不仅扰乱了市场行情,更破坏了长白山鲜人参的“名声”!
每一棵人参都用苔藓小心包好
在韩国吃参已经成了比吃饭还要重要的事,人参甚至还可以当成菜端上台子。基本就是高丽参,红参等。
韩国人可以说是着人参长大的并不为过,在韩国,名贵补品人参更像是大众食品,不仅小孩要吃,在炎热的夏天也要吃。在韩国的家中常备的一样食补品就是人参或者人参做的药剂来补充体质。尤其是用脑,用体力超负荷的人更应该需要补充的营养品。
在我国,人参同样备受推崇。姜老说,我们的长白山鲜人参历史更悠久、营养价值更高,应该让鲜人参走进千家万户,让家家都吃得起长白山鲜人参!
老姜家的长白山鲜人参都是自己带领村里放山人亲手采摘的,为了让大家能吃到道地的人参,姜老发挥余热,传承古法培育种植,带领村里人在长白山进行播种,进行一播、二种、三收的流程,让人参在原生态环境下生长,既能保持人参的品质,又能提高人参的产量。
纯古法种植,不受人工干预,拒绝大棚
为了让人人都吃得起鲜人参,姜老缩减物流、代理等中间环节!为了保证信誉,一律付个诚信运费后货到付款!尝过不满意的无条件退货~,并且郑重承诺,假 一 赔 万!
他始终记得:咱放山人讲的就是朴实和诚信!
我们的宗旨:只卖最正宗的长白山鲜人参
全部原产地采摘,根须毫发无损
货真价实,绝不以次充好
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