今日小编为大家整理了每日一练习题，以方便大家更好地备战医疗卫生招聘考试。
1.下列维生素中，不属于脂肪溶性维生素的是：()(多选题)
A.维生素C
B.维生素K
C.维生素B
D.维生素D
E.维生素E
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「参考答案及解析」
1.【参考答案】BDE
中公解析：维生素种类很多，根据其溶解类型可分为，脂溶性维生素和水溶性维生素，其中，维生素B和维生素C为水溶性维生素，其余几类为脂溶性维生素。
2.对于巨噬细胞性贫血病人，主要由于体内___的缺乏：()
A.铁
B.叶酸
C.维生素D
D.维生素K
E.维生素B2
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「参考答案及解析」
2.【参考答案】B
中公解析：巨噬细胞性贫血主要是由于体内叶酸和维生素B12的缺乏。
3.幼儿，女，8个月，此时最宜添加的辅食是：()
A.肉末
B.蛋黄
C.疙瘩汤
D.米汤
E.水果泥
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「参考答案及解析」
3.【参考答案】B
中公解析：7~9个月小儿此时最宜添加的辅食是末状食物，最适宜的食物为肉末。
4.膳食调查的方法包括：()(多选题)
A.称重法
B.询问法
C.记账法
D.实验法
E.估算法
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「参考答案及解析」
4.【参考答案】ABC
中公解析：膳食调查的方法包括：称重法、询问法、记账法。
5.对于学龄前儿童，合理的膳食安排是：()
A.以蛋白质类为主
B.多进食鱼、肉类以保证营养供应
C.一日三餐两点为宜
D.满足儿童的需求如各类小零食
E.每天喝各类果汁以补充维生素
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「参考答案及解析」
5.【参考答案】C
中公解析：学龄前儿童合理的膳食安排包括：以谷类为主;一日三餐两点为宜;多吃蔬菜水果，吃适量的鱼类、肉类;每天喝奶，少喝含糖高的饮料;饮食清淡少盐;选择适宜的小零食。
6.关于婴儿的换乳期，正确的换乳期时间为：()
A.3~6个月
B.4~6个月
C.6~8个月
D.7~12个月
E.1岁以上
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「参考答案及解析」
6.【参考答案】B
中公解析：婴儿4~6月龄后，随着生长发育的逐渐成熟，纯乳类喂养不能满足其需要，此时婴儿每天乳量一般以达800~1000ml或每次哺乳超过200ml，故需向固体食物转换，此期为婴儿食物的过渡期，又称换乳期。
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