【保健】清淡饮食益处多,“健康三减”记心上!

来源: 遵化公共卫生/zhggws


少吃甜食多饮水

烹饪减盐别太油

清淡饮食益处多

健康三减记心上

适量盐、油、

1. 减盐


流行病学调查发现,吃盐太多,会升高血压,而高血压会增加中风、心脏病的发生几率。高盐饮食也会增加胃病、骨质疏松、肾病等的患病风险。


膳食指南建议,每天摄入的盐不要超过6克。


建议:


做饭的时候使用限盐勺,帮助控制盐的摄入量,也要少放酱油、鸡精、豆豉等调味品。


除此之外,也要少吃零食,尤其是薯片、锅巴等,甜点、饮料中的钠含量也不低,少吃为妙。



2. 减油


油脂摄入过多会导致肥胖,还会增加高脂血症、心脏病、糖尿病等的患病风险。


膳食指南建议,成人每天的烹调油摄入量不应超过30克。


建议:


使用限油壶,油壶上的刻度可以帮你控制油的使用量。做饭时多用蒸煮焖炖,少用煎或者炸的方式处理食材。平时也要少吃炸鸡腿、炸薯条、油条等高油食物。


3. 减糖


吃糖过多会导致蛀牙、肥胖,还会加速皮肤老化,增加糖尿病、痛风、心脏病、肾结石,甚至多种癌症的风险。


世界卫生组织建议,成人每天吃的游离糖不要超过50克。


建议:


少喝或者不喝含糖饮料,尤其是可乐。各种小甜点不仅热量高,含糖量也不低,虽然个头小,但禁不住多吃啊!



(来源:中国疾控中心、全民健康生活方式行动)



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