阿胶的历史已经有3000多年
是我国传统中药瑰宝
它也是被列入1963年至今的历版《中国药典》
是国家批准的“药食同源”产品
说起阿胶造假,问题最关键的是不良商家用马皮、骡子皮甚至牛皮来冒充驴皮,而不是阿胶本身没有效果。阿胶本身的价值经过中国人3000多年的验证毋庸置疑!
一提起“阿胶”,大家首先就会想到“东阿阿胶”,作为老牌阿胶企业,东阿阿胶一直是品质的保证,始终保持不忘初心。在现代尤其越来越多人注重养生,但是阿胶售价较高,所以就有人发明出了“阿胶糕”,完全以女性的养生需求,熬制出一片滋补养生的“阿胶糕”。
为东阿阿胶正名
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徐莲莲来自山东东阿县,生长在当地一个普通的熬胶家庭中,从小对阿胶耳濡目染,成年之后,更是将阿胶作为自己的终生事业,学习长辈的熬胶技术,利用现代人最看重的养生食材,进行科学配比熬制,成就一片片凝聚食材精华的阿胶糕。
“做有品质有功效的阿胶糕”!
每一位东阿人都为东阿阿胶感到自豪,当市面上出现很多造假的阿胶,来坑害消费者,给阿胶抹黑,这是所有有良知的人所不允许的,身为东阿人的徐莲莲不断的去学习、反复试验,才诞生了口感和营养俱佳的阿胶糕。
优质食材才能缔造出的优质营养
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经过多年的熬制经验和不断的研究,加上自己的养生理念,熬制出了“经典”和“传统”两种阿胶糕,每一种的用料都是最优质最真实的。
原料首选国企品质东阿阿胶、新疆纸皮核桃、若羌红枣、宁夏枸杞、河南黑芝麻、绍兴黄酒
纯手工现做无添加
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优质的原材料是必须的,但是徐莲莲的熬制手法确实点睛之笔,莲莲依然坚持手工制作,现做现发。整个制作过程不添加任何香精、防腐剂、添加剂等等。
1、小火熬制,小气泡变成大气泡,随着胶汁浓稠,颜色逐渐变得纯正,并且可以“挂旗”
2、加入最优质的原材料,进行搅拌
3、铜锅熬制,营养不流失,古人千百年的智慧在这一刻得到呈现,拉丝是一份好阿胶糕的状态!
最后将阿胶糕放在模具中冷却成型,再进行切割
2010年至今,徐莲莲的阿胶糕吸引了许许多多的热爱养生的朋友,只有坚持真材实料,坚持手工,才能带给大家健康,这样也会受到越来越多人的喜爱。
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精彩评论
玫瑰人生 67
莲莲的阿胶糕口感确实和别人不一样,一吃就知道是手工。
刚刚
莲莲 回复 玫瑰人生:机器生产的不管是原料和配比,都是无法与手工熬制的媲美的。
2分钟前
人生如蜜 57
现在市面上很多假驴皮阿胶,所以原料我比较看重,莲莲的阿胶来源清楚,用料顶级,不错
5分钟前
莲莲回复 人生如蜜:非常感谢支持,我会一如既往坚持做阿胶糕!
5分钟前
宁静致远 33
我是给妈妈买的,每天吃一片阿胶糕,保养保养!
5分钟前
雨润幽兰 18
产后气血很差,朋友给我买莲莲家的阿胶糕,希望能有效!
8分钟前
莲莲回复 雨润幽兰:东阿阿胶加上针对补血的配料,相信你朋友的选择不会错
6分钟前
~添天 6
这位姐姐不错,对养生也很有见解!
9分钟前
莲莲 回复 ~添天:嘿嘿,亲可以加我微信,我朋友圈每天都有发这些养生知识。