秋冬不补容易老,身体比皮肤更需要进补!

来源: 深圳市宝安中医院集团/szbazyy

广东有句俗语

“秋冬不补容易老”



近日冷空气来袭

天干物燥、气温走低

相信不少市民都已“中招”


针对燥邪,《素问•至真要大论》有“燥者濡之”的说法。“濡”即润泽,意味着:治燥要柔润,不能过于猛烈。而针对燥邪的温、凉属性,也应选用相对应的偏凉、偏温的润燥方法。因此,治凉燥,要温润。


中医养生专家提示广大市民:入秋之后,“燥气当令,易伤津液”,今日为大家推荐5种润肺又不寒凉的食物,助大家安稳度过一个内敛、收藏的季节。


小米/大米油


千百年来,米粥养育了世世代代的中华儿女,温养着我们的胃。米油即煮米粥时,浮于锅面上的浓稠液体,具有补肾健脾,利水通淋之功效。米油能滋阴强身,和胃气、长肌肉,肥五脏百窍,过去穷人家把当天熬的米油称作是“人参汤”,是老百姓饭桌上最常见的补虚食方。


秋天如果家里人有脾胃虚寒导致的腹,喝点米粥,热热的连着“油皮”一起喝下去,养胃止泻极好。



山药


山药,色白入肺,味甘归脾。肺为肾母,故又益肾强阴。具有益气养阴、健脾止泻,补肺益肾的功效。蒸山药连皮吃更好,褐色的皮有很好的健胃作用,煲汤是广东人最常见的做法。



杏仁


杏仁味甘,性微温,归肺、脾、大肠经,具有滋阴生津,润燥补肺,止咳平喘、健胃消食,润肠通便的作用。因此对于秋季便秘的老人、小孩都很适合,小孩优先选择味道略甜的南杏仁。



芝麻


古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”芝麻,味甘,性平,补精髓,润五脏,通经络,滑肌肤。其中,黑芝麻是很重要的补益中药,具有益肝补肾、益精养血、润肠降燥、明目、乌发等多方面功能。对于治疗视力减弱、身体虚弱有一定作用。润肠燥功效显著,老人儿童便秘可食用。



银耳


银耳,味甘,性平,归心、肺、胃经。具有滋阴润肺、养胃生津的作用。《饮片新参》中记载,能“清补肺阴,滋液,治劳咳”。银耳是常见的食品,同时也是一味滋补良药,优势在于滋润而不腻滞,对于阴虚火盛无法进食温热滋补的人而言,是一种良好的补品。可煲汤、可煮糖水、可炖服。



以上均为日常生活中常见的食物,性平或温,又可滋阴润燥,实乃防治凉燥之佳品。一场秋雨一场寒,愿君安!



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