高血压、高血脂、高血糖、高尿酸,合称“四高”,危害着很多人的健康。那么,“四高”的标准是怎样的?一旦患病,在饮食上应该注意些什么?
这是世界顶尖医学期刊《柳叶刀》上刊登的一项大型研究公布的全球疾病负担、伤害及危险因素的研究结果。
根据《中国高血压防治指南2010修订版》:
≥140 (和/或)≥90 1级高血压(轻度) 140~159 (和/或)90~99 2级高血压(中度) 160~179 (和/或)100~109 3级高血压(重度) ≥180 (和/或)≥110 单纯收缩期高血压 ≥140 (和)<90
注:当收缩压与舒张压属于不同级别,应取较高的级别。
从医学定义上来说,目前,国内一般以成年人空腹血清总胆固醇超过5.72mmol/l,甘油三酯超过1.70mmol/l,诊断为高脂血症。将总胆固醇在5.2~5.7mmol/l者称为边缘性升高。
↑↑↑国人血脂干预的参考标准(单位:mg/dl)
目前常用的诊断糖尿病的标准是:
正常人的空腹血糖浓度为3.9~6.1毫摩尔/升,若超越7.0毫摩尔/升称为高血糖。2次重复测定空腹血糖≥7.0毫摩尔/升可确诊为糖尿病。
因为糖化血红蛋白反映了2~3个月内的平均血糖水平,世界上对糖化血红蛋白≥6.5%者,也能够确诊为糖尿病。
高尿酸血症是人体嘌呤代谢异常的结果。尿酸高,全身器官都受罪!
国际上将高尿酸血症的诊断定义为:正常嘌呤饮食状态下,非同日2次空腹血尿酸水平——
男性大于420umol/L(微摩尔/升)
女性大于360 umol/L
一把蔬菜一把豆:一把蔬菜指的是一斤蔬菜,一把豆指的是二两豆。
一个鸡蛋加点肉:每天一个鸡蛋加二两肉完全能满足蛋白质的身体需要。
五谷杂粮都吃够:五谷杂粮都要吃一点!
高血压饮食顺口溜
精米不如吃粗粮:相比于精米白面,粗粮中钾、B 族维生素的含量更丰富。
多喝牛奶少盐糖:高钠、低钙,是我国居民发生高血压的危险因素之一。
水果蔬菜不要忘:蔬菜和水果富含丰富的钾,可以对抗钠的升血压作用。
少油多鱼更健康:脂肪不是敌人,但吃太多脂肪,会增加心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。
降脂顺口溜
玉米山药轮做主:玉米富含膳食纤维,山药有“神仙之食”的美誉,能保持血管弹性。
海带西芹常拌菜:海带中的海带多糖,芹菜的膳食纤维比较多,有降血脂、降血糖的作用。
四菇两茄可混搭:四菇,蘑菇、香菇、草菇、平菇。两茄,紫茄和番茄。
生吃熟吃有一瓜:黄瓜中含有细纤维,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。
每顿饭后一杯茶:每顿饭后休息会儿喝上一杯茶,可降低血脂和胆固醇水平。
糖尿病患者经常看不懂化验单,看也看不懂,背也背不过,其实,记下几条顺口溜就可以帮助理解了。
血糖:五六不过七 七八不离十
五六不过七,即糖尿病患者的空腹血糖应控制在5~6mmol/L。
七八不离十,指糖尿病患者的餐后两小时血糖应控制在7~8mmol/L。这是糖尿病患者血糖控制的理想标准。
饮食:吃饭要定量 三天一对比
饮食最好定时定量,最好坚持每3天监测1天的血糖,然后与之前的血糖值对比,就可以发现饮食对血糖的影响。
用药:空一加点七 餐高二加一
使用胰岛素治疗时:
空腹血糖以7mmol/L为准,每高出1mmol/L可以增加晚餐前或睡前的胰岛素0.7单位;
餐后两小时血糖每高出2mmol/L,就增加本餐前胰岛素1单位。
控尿酸顺口溜
管住嘴:少吃高嘌呤食物,少吃含糖量高的水果。建议吃西柚、柚子、草莓、柠檬等。
迈开腿:适当的运动能增强体质、机体防御力,但要注意选择有氧运动,少做无氧运动。
降体重:肥胖也会影响尿酸控制,把体重控制在正常范围对降尿酸也是十分有益的。
多喝水:多喝水,尿酸可随尿液排出。对于痛风的朋友,每天饮水量应保持在 2L 以上,但要选择白水,少喝果汁。
防癌顺口溜
因不良生活方式引起的肿瘤大约占到80%,为此,医院的专家们设计了一句顺口溜,从生活方式上防癌。
饮食方面应注意坚持:
少食多餐
少烫多温
少硬多软
少盐多淡
少糖多蜜
少酒多茶
少肉多素
少炸多炖少熏多炒
5个忌:
忌烟酒
忌霉变食物
忌偏食
忌暴饮暴食
忌食不洁瓜果
平日还要有计划进行体育锻炼,因为长期坚持运动比不运动患癌几率少90%。
吃药顺口溜
空腹记住1和2:即空腹服药是指饭前1小时和饭后两小时吃药,并不是不吃饭。
每8小时吃1次:一日三次,并不是三餐后吃,是每隔8小时服药1次,跟一天三顿饭没什么关系。
孩子别捏鼻子灌:灌药是十分危险的,不仅会伤害鼻子黏膜,还会引起呛咳、气喘等不适。
吃完药后要歇歇:刚吃完药就去运动,也会影响药物吸收效果。服药后一般需要30~60分钟才能被胃肠溶解吸收。
喷雾用完应漱口:预防哮喘的喷雾剂多含糖皮质激素,用完后必须漱口,否则易造成声音嘶哑或口腔溃疡。
中药超7天重煮:因不方便熬中药,不少人会买真空包装的中药汤剂,这种中药汤剂的保存时间最好别超过7天。
提示:血压、血脂、血糖偏高的人群,生活方式的调整十分重要,但是并不能代替药物,服药谨遵医嘱哦!
老人三宝:西洋参、田七、丹参
西洋参+田七+丹参,有效保护心血管
丹参是强心的良药,对血管大有好处,能够扩张冠脉、扩张外周血管、改善微循环,而且它是对抗血栓形成的有力武器。
田七能加强和改善冠脉微循环,入药历史悠久,作用奇特被历代医家视为药中之宝,故有“金不换”之说法。
西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参。另外,西洋参还有调节血压的作用。
高血压、脑中风、脑血栓、心肌梗塞、脑中风后遗症、脑血管硬化。
每天早晨空腹服用1次(2-3克),重症患者可适当加量,可使用温水、粥水(煮粥后剩下的水)、骨汤送服。坚持服用,否则将前功尽弃。
杜绝再进食高脂肪食品,生活饮食必须以清淡,清补为主。禁止再使用以形补形的进补习惯,适当服用一些保健品,如维生素C、维生素E、卵磷脂等保健食品。多食用木耳,菇类、灵芝等菌类,芹菜、豆类、牛奶等高蛋白食品。