重阳节,为每年的农历九月初九,是中国传统节日。“重阳”也叫“重九”,因为《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,故曰“重阳”;九在数字中又是最大数,所以赋予有生命长久、健康长寿的寓意;古人认为重阳是一个值得庆贺的吉祥日子。古代民间在重阳节有登高祈福的习俗,庆祝重阳节一般包括登高、晒秋、赏菊等活动。流传至今,又添加了“中国老人节”的涵义,尊老、敬老、爱老、助老是中华民族世代相传的美德,“感恩敬老”也是这一天的主题。
今籍重阳节,祝愿老人们:
健康长寿!
家庭幸福!
快乐安康!
重阳节过后正式进入深秋,气候逐渐转凉,秋燥易伤肺阴,若肺卫固表力量不够,则易产生干咳、皮肤干燥等呼吸道疾病及皮肤问题。
应对秋燥,下面介绍两款食疗方供参考:
01
百合莲子粥
材料:百合20克,莲子30克,枸杞20克,小米30克,糙米30克,冰糖少许。
做法:上述材料用水稍冲洗后放入电锅炖熟,再加入冰糖闷10分钟即可。
说明:百合是润肺的天然食材,搭配养脾胃安心神的莲子、滋肝肾阴血的枸杞,及性味甘平质润的小米、糙米,很适合当作早餐或晨间点心。糖尿病患者则不加冰糖,一样美味。
02
菊花茶
农历九月菊花盛开俗称菊月,菊花象征长寿,在重阳节这天民间除了重视祭祖也会举行一些赏花出游、配戴茱萸、吃重阳糕、饮菊花酿制的茶酒等活动来庆祝节日。
材料及做法:菊花5~6朵,以少许冰糖冲泡成300~400毫升饮用。
说明:药书《神农本草经》及《本草纲目》对菊花的药效有详细记载:味甘性寒,具有疏散风热、平肝明目的作用,久服利气、轻身耐劳延年。秋天气候干燥最容易损伤肺津及人体津液,菊花味甘、质润,归肝肺二经,滋阴养肺、柔肝缓急,能减缓肝阳上亢及肝气不疏引起的眼干、口苦、头痛,预防血压升高等症状。因此,这个月份最合适自制菊花茶饮用。