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凉爽的秋天到了
我们除了诗和远方
还有C位出道的大螃蟹
……
软糯的蟹黄、晶莹的蟹膏
是不是想想都开始滴口水
和你爱的人甩开膀子啃螃蟹
这画面太美，这口感太好！
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每当“蟹迷”们准备大快朵颐时
耳边总传来这些声音：
孕妇不能吃螃蟹？
螃蟹寒气太重啦？
吃螃蟹时不能喝酒？
到底还能不能愉快地吃个螃蟹啦？！
哎哟，千万莫烦躁！
这不还有我们嘛
都市“流言终结者”今儿正式成立
为你心无旁骛吃蟹“扫除障碍”
网上传言辣么多，都是真的吗？
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孕妇不能吃螃蟹吗？
这个说法不一定对。
大家口中的“寒凉“并不是孕妇不能吃螃蟹的理由。只要在怀孕前吃螃蟹，没有出现过敏、腹泻等症状，完全可以吃。
注意：螃蟹身上带有很多细菌，必须煮熟透了吃。
螃蟹+维生素c=砒霜？
NO！
传言，螃蟹含有五价砷和高剂量的维生素C同吃起化学反应，会转变成为有毒的三价砷（砒霜也是三价砷）。
螃蟹的砷是存在的，但90-99%是有机砷，五价砷的量基本没有。也就是说，吃下整整150公斤的螃蟹，才足以“保证”被砒霜毒死。
吃螃蟹不能喝啤酒，而适合配黄酒或白酒
这个说法并不全对！
如果有痛风或高尿酸血症，什么酒都应当避免，白酒也不例外。啤酒含大量的维生素B1，吃螃蟹时喝酒会在血液中生成大量的尿酸，会形成尿路结石或痛风。
不过对于健康人群来说，少量螃蟹少量喝酒是可以的。
螃蟹不能和柿子同吃
并非全部如此！
螃蟹和柿子是对“冤家”。不成熟的涩柿子，其中鞣酸含量就比较高，那么就有可能和胃中的蛋白质类的成分发生反应，形成胃柿石。
事实上，容易出现问题的是含鞣酸高的柿子，成熟的甜柿子与螃蟹一起吃是不会有问题的。
螃蟹不能和水果同吃
也并非完全如此！
除了水果还包括了多种蔬菜和坚果含有较多的单宁和其他多酚类物质，降低消化酶活性，蛋白质消化受阻。
消化能力差、怕冷容易腹泻的人同吃会引起腹泻。对体质强壮、消化能力强的人则不适用。
螃蟹是发物，肿瘤会复发不能吃
No！
所谓“发物”，通常是指能使疾病加重或诱发疾病发作的食物，但这些疾病大多是指一些过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。
实际上，肿瘤是否复发和扩散与肿瘤细胞的内在基因调控有关，而不是因为吃了所谓的“发物”引起的。
螃蟹味虽美，也有不少讲究
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01
不能乱嚼一气
吃蟹时应当注意四清除：清除蟹胃、消除蟹肠、清除蟹心、清除蟹腮，这些部位既脏又无食用价值。
02
现做现吃，一次吃完
存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。
03
做螃蟹，一定充分加热
螃蟹中含有致病性大肠杆菌等多种治病菌。所以，如果你很喜欢品鉴醉蟹、醉虾等“美食”，建议您还是管住嘴为好。
04
确实不是人人都能享用
患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人若是吃了螃蟹，会使病情加剧。蟹黄中胆固醇含量高，患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄。
问题
哪些人不能食用螃蟹呢？
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