说到血脂，很多人都闻“脂”色变，事实上血脂指的并非血液中的油脂，而是血中所含的脂类总称，在正常人体中一定范围内的血脂不仅无害，还是维持生命必需的基本物质。血脂异常是导致脑卒中、心梗和冠心病的重要原因，在进行血脂检验后，检验单上的血脂数值是不是就越低越好呢，数值高的就一定是有健康危险吗？
血脂检验单有四个重要指标，分别是总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），想判断血脂的健康主要从这四个指标中去看，它们分别对应不同的心脑血管疾病风险。这些血脂指标之间的数值高低不能一概而论，有的数值越高并代表就越坏，而有的数值太低了反而要警惕心脑血管疾病的风险。
LDL-C：该项数值越高，冠心病、心梗、中风的风险相对也越高；
HDL-C：该项越高反而越好，该数值越高，则患冠心病、心梗和卒中的发病机会就相对越少。
TG：该项数值越高，则糖尿病、急性胰腺炎的风险也越高，它是“坏”胆固醇的帮凶。
TC：该项过高则会引起各种心脑血管疾病，目前认为降低血清胆固醇水平是冠心病防治最有效地措施之一。
在四项数值中，LDL-C和HDL-C的数值是最值得注意的，尤其是心脑血管的高危和极高危人群，因为LDL-C是人体中的“坏胆固醇”，它的数值越高越不好，如果这两项数值升高应当早发现、早介入、早预防。而HDL-C则是人体中的“好胆固醇”，它不但不需要降低，而且它的数值越高，反而对心血管的健康更好。
饮食建议
高血脂的患者往往都有不健康的饮食习惯，健康的饮食习惯是改变血脂危险因素的重要手段。对于有高脂血症的患者，推荐下面这些有降低胆固醇作用的健康食品：
1.黑木耳
黑木耳营养非常丰富，性平味甘，经常食用能达到滋补、养血益胃、活血止血、润肠的效果，还可降血脂。
2.洋葱
洋葱降血脂主要是因为它含有二烯丙基二硫化物和氨基酸，具有降脂的功效，每天食用适量洋葱能让血液中的“有害胆固醇”转化成有益胆固醇。
3.橄榄油
橄榄油富含油酸，作为单不饱和脂肪酸的油酸，可避免饱和脂肪酸易引起的血脂上升，能对心血管系统产生最佳的保护作用。
4.绿茶
实验证明绿茶有降低血脂、促进脂肪代谢的作用，高脂血症的老年人不妨多喝茶。
5.豆类
豆类是最常见的降血脂食物，可以有效使“坏胆固醇”浓度降低，从而达到降血脂的效果。
6.燕麦
燕麦富含膳食纤维，是高纤维食物首选，可以阻止胆固醇的吸收，降低血脂中胆固醇的含量，还有平稳血糖、防控心脑血管疾病的功效。
当然，任何事物都应时刻而止，日常饮食一定要把握好“度”，不能只吃这些东西哦!
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