10月16日上午，医院急救医学部应邀到唯品会（简阳）电子商务有限公司，为食堂职工开展了食物中毒应急演练暨急救知识培训活动。
此次演练采用实地模拟的形式，涵盖食物中毒事件应急处置的各个环节，包括：事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、员工餐厅和厨房现场封锁、实施现场救援、送院治疗、剩菜和食品留样封样备检等演练内容。
演练结束后，医务人员还为大家讲解了常用的急救知识，并手把手指导大家对心肺复苏、包扎、止血、身体及肢体固定等进行了现场操作。
此次活动的开展，加强了唯品会（简阳）电子商务有限公司食堂职工及后勤管理人员对食物类突发事件的现场组织协调及处理能力。
文：杨春媚
图：马 芳
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