梨子是一种常见的水果,花椒则是一种调味香料,原本这二者八竿子打不着一块,但现在却有人将二者放在一起做成了一道止咳良方。
外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。
风寒咳嗽
咳嗽声重,气急,咽痒,咯痰稀薄色白,舌苔薄白。对症止咳代表偏方有花椒蒸梨和大蒜冰糖水,具体做法如下:
花椒蒸梨:梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。
大蒜冰糖水:小孩用大蒜2-3瓣,大人则用7-8瓣,先把大蒜拍碎,加入几块冰糖一碗水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成小半碗的量服下,一天喝三次。
风热咳嗽
咳嗽频剧,气粗或咳声嘶哑,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏稠或黄,舌苔薄黄。对症止咳代表偏方有川贝蒸梨和银花薄荷汁,具体做法如下:
川贝蒸梨:把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次服用。
银花薄荷汁:金银花20克,薄荷5克,蜜糖少量。先煎银花,取汁约2小碗,药成前,下薄荷约煎3分钟,贮瓶内,分次与蜜糖冲匀饮用。