【你真的了解维生素吗】一起来看看吧

维生素A、B、C、E……各种维生素都有什么功能呢？缺乏维生素，人体会有哪些表现呢？吃什么食物可以补充维生素呢……我们一起来了解下吧~

作用:

增强视力，维持粘膜正常功能，令皮肤光洁幼嫩。

被需要:

夜盲症、眼球干燥、皮肤干燥及痕痒。

　　来源：红萝卜、绿叶蔬菜、动物肝脏

作用：

维持体内钠、钾平衡，制造血红球。

被需要：

贫血、抽筋、头痛、脱皮、呕吐、暗疮

来源‍：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

作用：

防止贫血、制造红血球、防止神经受到破坏。

被需要：

疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、贫血。

来源‍：肝、鱼、牛奶

作用：

抗氧化，改善胆固醇代谢，增强免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用。

被需要：

牙肉出血，牙齿脱落；易患感冒，伤口愈合缓慢，消化不良

‍　　来源：水果（特别是橙类）、绿色蔬菜、番茄、马铃薯等。

　作用

有助于小孩牙齿与骨骼发育，补充成人骨骼所需的钙，防止骨质疏松症。

被需要：

小孩软骨症、食欲不振、腹泻等

　来源：鱼肝油、奶制品、蛋

作用：

抗氧化，预防衰老，提高抗感染能力，改善伤口恢复平滑，有助于降低血压。

被需要：

红血球受到破坏，神经受到损害，不育症，手脚皲裂、肌肉受损，子宫机能衰退

来源：

作用：

凝血作用，有助修补及骨骼的生长。

被需要：

不正常体内出血

来源：西兰花、椰菜、蛋黄、肝等