【周末美食】秋季煲汤,喝出健康!这10种汤,值得收藏!

来源: 优德医药网/youdeyiyao



古人云——秋天莫过一碗汤!


秋天易内燥,引发口干眼干,皮肤骚痒,这是脾虚的表现。脾能产生津液,润泽全身,所以脾虚的人可以常喝汤来补充。


以下10道秋季养生汤,不仅味道绝佳,还能强身固本,预防秋季小毛病,为了家人健康花几分钟看看。


银耳汤

  [ 建议搭配:红枣,枸杞 ]

1、补气养血

秋天最常见的就是气血两亏,用银耳搭配枸杞喝,不仅营养丰富,而且能补气养血,做成汤后更容易被人体吸收!


2、提高视力

秋天最容易出现眼干眼疲劳,尤其是经常玩手机的人,常喝银耳汤,不仅能增强视网膜抵抗力,还能缓解眼疲劳,提高视力。


3、秋天困乏

秋天很容易感到疲劳,这就是秋乏,银耳中含有丰富的维生素和铁、钾,不仅能改善秋乏,而且可以增强体质,抵抗病毒。



胡萝卜汤

  [ 建议搭配:玉米,枸杞 ]

1、预防流感

入秋后,流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤,不仅能提高抵抗力,还能使流感发生率降低,尤其是孩子,平时应多吃点。


2、改善视力

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它在体内可转化成维生素A,而维生素A是一种构成视觉细胞内的感光物质,常吃可以改善视力。



香菇汤

  [ 最佳搭配:萝卜 ]

1、提高免疫力

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞(免疫细胞)的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。


2、延缓衰老

香菇提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。


3、降血压、血脂

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。


冬瓜汤

  [ 最佳搭配:海米,排骨 ]


1、减肥修身

秋天是减肥修身的最佳季节,有人花大价钱去买减肥药,岂不知冬瓜是减肥圣品,它能把脂肪转化成热能排出体外,还不用节食。


2、排出肾毒

80%的人都有不同程度的肾脏毒素,有些人不重视慢慢会发展成肾炎,冬瓜不仅能排出肾毒,还能预防肾炎尿毒症的发生。


3、清理肺毒

许多慢性咳嗽都是肺内毒素引发的,如果发现吃药效果一般,不如多吃点冬瓜,排出常年老痰,对肺热咳嗽哮喘,都很管用。


豆苗汤


  [ 最佳搭配:豆腐,肉丝 ]


1、口臭口苦

口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,一般口臭是由体内积热引起的,常吃豆苗能清火祛热,对咽喉炎症,口苦口臭都有很好改善。


2、脸上有痘

经常喝豆苗汤能改善痘痘肌肤。



莲子汤

  [ 最佳搭配:冰糖,枸杞 ]

1、润肺止咳

入秋后天气变凉,很容易引发咳嗽哮喘,莲子加冰糖喝,能润肺止咳,尤其对反复咳嗽很有帮助,一般早晨起来喝效果最好。


2、保护心脏

入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期,莲子含丰富的生物碱和维生素,能预防心律失常和心肌缺血,防止心血管病发生。



山药汤

  [ 最佳搭配:排骨,乌鸡 ]

1、添精固肾

山药炖乌鸡能添精固肾,能增强激素分泌,此外,山药还具有改善前列炎和小便涩痛的作用。


2、秋季腹泻

秋季天气转凉,大部分人会出现脾胃虚弱,引发秋季腹泻,常喝山药汤,不仅能补脾健胃,还能提高肠道抵抗力,预防秋季腹泻。



丝瓜汤

  [ 最佳搭配:鸡蛋,虾皮 ]

1、提高记忆力

现在生活压力比较大,常常感觉记不住事,常喝丝瓜汤有利于脑细胞发育,提高记忆力,特别对于生长期的孩子,效果更明显。


2、经期异常

经期异常会为妹子带来很多麻烦,如腹痛、痛经,常吃丝瓜,不仅能使经期恢复正常,还能预防一些妇科疾病的发生。



海带汤

  [ 最佳搭配:排骨,肉丝 ]

1、秋季缺碘

秋季人体碘流失很快,常喝海带汤做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,会引发甲状腺机能减退症。


2、排出肠毒

海带含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分,吸收肠道毒素的作用,对于长期便秘,经常肠道不适的人,可以经常吃点海带。


3、防动脉硬化

动脉硬化形成的最主要原因是血管对胆固醇的吸收,海带能减少人体对胆固醇的吸收,防止动脉硬化的出现。


10
南瓜汤

  [ 最佳搭配:白糖,奶酪 ]

1、驱除蛔虫

生冷食物吃的多,难免会有寄生虫进入肠道内,影响身体健康,炒熟的南瓜子,有很好的驱除寄生虫的效果。


2、治糖尿病

南瓜含有丰富的钴元素,钴不仅能促进人体新陈代谢,并且有很好的造血功能,另外,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。


3、前列腺炎

南瓜含有丰富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的动力来源,它不仅能预防前列腺炎的发生,并且对初期前列腺炎恢复很有帮助。


一年四季,每个季节气温和湿度都不一样,我们的饮食也要响应变化,以上10种秋季养生汤要收好,这个季节经常喝,一秋无烦恼!

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